Stock épuisé.
Rupture de stock momentanée, délai de livraison sur demande
Quantité minimum d'achat
La quantité minimum d'achat n'est pas atteinte

 

Votre adresse e-mail

 

Les couteaux Santoku

En japonais, le terme « santoku » signifie littéralement « trois bonnes choses » en rapport avec les tâches habituellement réalisées en cuisine, à savoir : trancher, découper, hacher.

Il s'agit donc de la version japonaise du couteau de chef européen

La lame peut être pourvue d'alvéoles, afin de découper très finement les poissons crus à chair riche (saumon, truite, etc.) ainsi que les fruits fragiles et les champignons.

La longueur de lame du couteau Santoku varie entre 14 et 20 cm

 

interligne
interligne
Couteau Santoku Déglon High Wood Couteau Santoku Déglon High Wood 5985018-C - Manche en losange bois et acier Ref. 5985018-C Marque Déglon 55.90 T.T.C.
Rupture de stock momentanée, délai de livraison sur demande  
interligne
SMSO0194 Couteau Samura Okinawa Santoku SMSO0194 Couteau Samura Okinawa Santoku Lame 17,5 cm - Acier AUS-8 Ref. Samura Santoku Marque Samura 57.12 T.T.C.
En stock Quantité  
interligne interligne interligne
Couteau Santoku alvéolé Yaxell Ran 36001G Couteau Santoku alvéolé Yaxell Ran 36001G Lame 16,5 cm - Acier VG10 69 couches Damas Ref. 36001G Marque Yaxell 158.87 T.T.C.
Rupture de stock momentanée, délai de livraison sur demande  
interligne interligne interligne
Santoku alvéolé 17 cm Victorinox Swissclassic manche érable 6.8520.17G Santoku alvéolé 17 cm Victorinox Swissclassic manche érable 6.8520.17G 6852017G-ME Ref. Victorinox Erable (boîte) Marque Victorinox 57.13 T.T.C.
En stock Quantité  
7.7320.17G Couteau Santoku alvéolé Victorinox Forgé érable "Grand Maître" 7.7320.17G Couteau Santoku alvéolé Victorinox Forgé érable "Grand Maître" Manche érable modifié - Lame 17 cm Ref. Victorinox forgé "grand Maître Rosewood" Erable modifié Marque Victorinox 117.50 T.T.C.
En stock Quantité  
interligne
6.8503.17G couteau Santoku Victorinox SwissClassic 6.8503.17G couteau Santoku Victorinox SwissClassic Manche polypropylène noir et lame 17cm Ref. Victorinox Swissclassic (boîte) Marque Victorinox 33.95 T.T.C.
En stock Quantité  
interligne interligne interligne interligne interligne interligne interligne interligne
Couteau de chef Santoku Kotai Couteau de chef Santoku Kotai KTSG003-Lame 18cm acier 440C - Manche Pakkawood Ref. KTSG003 Marque Kotai 87.00 T.T.C.
Rupture de stock momentanée, délai de livraison sur demande  
Couteau de chef Gyuto Kotai Couteau de chef Gyuto Kotai KTSG001H-Lame 20cm acier 440C - Manche Pakkawood Ref. KTSG001H Marque Kotai 95.90 T.T.C.
Rupture de stock momentanée, délai de livraison sur demande  
interligne
Couteau Nakiri Yaxell Ran 16,5cm Couteau Nakiri Yaxell Ran 16,5cm Y36044-Lame 16,5 cm - Acier VG10 69 couches Damas - manche micarta Ref. 36044 Marque Yaxell 158.87 T.T.C.
Rupture de stock momentanée, délai de livraison sur demande  
interligne
Couteau Santoku Yaxell Taishi Couteau Santoku Yaxell Taishi Y34701 - Lame martelée 16,5cm - Acier VG10 Ref. 34701 Taishi Santoku Marque Yaxell 135.90 T.T.C.
En stock Quantité  
interligne interligne
AB5168 Couteau Nakiri japonais Kai Seki Magoroku Shoso AB5168 Couteau Nakiri japonais Kai Seki Magoroku Shoso Lame 16,5 cm Ref. Kai Magoroku Nakiri Marque KAI 60.15 T.T.C.
En stock Quantité  
interligne interligne interligne
SUN.WA03 Couteau japonais Santoku Suncraft Senzo Wa SUN.WA03 Couteau japonais Santoku Suncraft Senzo Wa Lame 15 cm - Manche Magnolia Ref. Senzo Suncraft WA santoku 15cm Marque Senzo 51.40 T.T.C.
En stock Quantité  
SUN.WA04 Couteau japonais Santoku Suncraft Senzo Wa SUN.WA04 Couteau japonais Santoku Suncraft Senzo Wa Lame 18 cm - Manche Magnolia Ref. Senzo Suncraft WA santoku 18cm Marque Senzo 64.18 T.T.C.
En stock Quantité  
interligne interligne
Couteau de Chef Wusaki Pakka 8015 Couteau de Chef Wusaki Pakka 8015 Lame 20 cm Ref. 8015 Marque wusaki 44.86 T.T.C.
En stock Quantité  
interligne interligne
Couteau Santoku Wusaki Pakka 8016 Couteau Santoku Wusaki Pakka 8016 Lame 17 cm Ref. 8016 Marque wusaki 40.33 T.T.C.
En stock Quantité  
interligne
Couteau Santoku alvéolé 17 cm Victorinox Fibrox noir Couteau Santoku alvéolé 17 cm Victorinox Fibrox noir 5.2523.17 - Fibrox Ref. Victorinox Fibrox Marque Victorinox 37.26 T.T.C.
En stock Quantité  
interligne
Santoku 17 cm Victorinox Swissclassic manche érable 6.8500.17G Santoku 17 cm Victorinox Swissclassic manche érable 6.8500.17G 6850017G-ME Ref. Victorinox Erable (boîte) Marque Victorinox 48.85 T.T.C.
En stock Quantité  
interligne interligne
Couteau Santoku Victorinox Forgé Grand Maitre Couteau Santoku Victorinox Forgé Grand Maitre 7.7303.17G-Manche POM Ref. Victorinox forgé "grand Maître" POM Marque Victorinox 101.72 T.T.C.
En stock Quantité  
interligne
Couteau Santoku 16,5 cm Yaxell Super Gou Couteau Santoku 16,5 cm Yaxell Super Gou YSG 37101 Damas 161 couches Ref. 37101 Marque YAXELL 327.12 T.T.C.
Rupture de stock momentanée, délai de livraison sur demande  
interligne
Couteau Santoku Dick Red Spirit Couteau Santoku Dick Red Spirit Lame lisse de 18 cm Ref. 8 1742 18 Marque Dick 57.75 T.T.C.
En stock Quantité  
Couteau Santoku Déglon Damas 67 Couteau Santoku Déglon Damas 67 DD7218 - Damas 67 couches Ref. 5807218-C Marque Déglon 146.89 T.T.C.
En stock Quantité  
interligne
couteau Santoku alvéolé Victorinox SwissClassic couteau Santoku alvéolé Victorinox SwissClassic 68526 - 4 couleurs au choix Ref. Victorinox Swissclassic/carte Marque Victorinox 37.26 T.T.C.
En stock  
Couteau santoku Lion Sabatier Edonist Couteau santoku Lion Sabatier Edonist 807880 Ref. 807880 Marque Lion Sabatier 72.07 T.T.C.
Rupture de stock momentanée, délai de livraison sur demande  
interligne
Couteau Santoku Böker Forge Couteau Santoku Böker Forge 03BO502 Ref. Boker cuisine Marque Boker 49.70 T.T.C.
En stock Quantité  
interligne
Couteau Santoku Deglon Oryx Couteau Santoku Deglon Oryx CT60995-18 Deglon Ref. 6099518 Marque Deglon 37.60 T.T.C.
En stock Quantité  
Couteau santoku alvéolé Lion Sabatier Saveur Couteau santoku alvéolé Lion Sabatier Saveur 834784 Ref. 834784 Marque Lion Sabatier 85.33 T.T.C.
En stock Quantité  
interligne
Couteau Santoku alvéolé Victorinox Forgé Couteau Santoku alvéolé Victorinox Forgé 7.7323.17G-Manche POM Ref. Victorinox forgé "grand Maître" POM Marque Victorinox 109.63 T.T.C.
En stock Quantité  
couteau santoku alvéolé 18 cm Zwilling Pro couteau santoku alvéolé 18 cm Zwilling Pro 38408-181 Zwilling Henckels Ref. 38408-181 Marque Zwilling Henckels 98.40 T.T.C.
En stock Quantité  
interligne interligne