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Couteaux de cuisine japonais Samura Meteora

Couteaux de cuisine japonais Samura Meteora

Le couteau Samura Meteora est une gamme de très haute qualité, bien équilibré et d'une netteté impéccable 

C'est un couteau de cuisine professionnel avec une lame en acier AUS-10 qui répond aux utilisations intensives et aux exigences sanitaires rigoureuses sans point de soudure ni rivets ni joints. Sa dureté de 59 HRC permet de maintenir une netteté de coupe sans faille.
Un équilibre parfait entre la lame et le manche grâce à sa conception unique pusqu'il est moulé d'une seule pièce tout en métal avec un petit martèlement sur le dessus de la lame et du manche.


 

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SMSMT0045 Couteau à trancher Samura Meteora Slicing SMSMT0045 Couteau à trancher Samura Meteora Slicing Lame 20.6 cm - Acier AUS-10 Ref. Meteora couteau à découper Marque Samura 81.00 T.T.C.
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SMSMT0085 Couteau de chef Samura Meteora Cook SMSMT0085 Couteau de chef Samura Meteora Cook Lame 20,9 cm - Acier AUS-10 Ref. Samura Meteora chef Marque Samura 83.33 T.T.C.
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SMSMT0043 Couteau Samura Meteora Nakiri SMSMT0043 Couteau Samura Meteora Nakiri Lame 17,3cm - Acier AUS-10 Ref. Samura Meteora Hachoir Marque Samura 78.65 T.T.C.
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