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Couteaux Kanetsune M-série

Les couteaux de cuisine M-série Minamoto Kanemasa

Conçus spécialement pour les cuisiniers amateurs ou professionnels.
Ils sont fonctionnels, durables et tranchant comme des lames de rasoir.
Fabriqué à partir d'un acier carbone NKS32, dureté 59-60 HRC dans la ville de Seki au Japon.
 

 


 

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KC-703 - Couteau de chef japonais Kanetsune Gyutou Série-M Minamoto Kanemasa KC-703 - Couteau de chef japonais Kanetsune Gyutou Série-M Minamoto Kanemasa Lame 24 cm cm et manche bois noir plywood Ref. KC703 Marque Kanetsune 106.15 T.T.C.
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