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Couteaux japonais Kanetsune série KC-500

Couteaux japonais Kanetsune série KC-500

Superbe série de couteaux japonais Kanetsune fabriqué à Seki depuis 1948.

On est toujours dans la tradition et le savoir faire japonaise mélangés aux techniques modernes de l'acier.

Un noyau en acier blanc n°2 recouvert de 11 couches à motif damas d'une dureté de 60 HRC maintenue par une poignée fabriquée en bois de magnolia en forme de D.

Une mitre noire vient se positionner entre le manche et la lame.

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KC-501 - Couteau de chef japonais Kanetsune Yanagiba KC-501 - Couteau de chef japonais Kanetsune Yanagiba Lame Damas 27 cm et manche en magnolia Ref. KC501 Marque Kanetsune 218.95 T.T.C.
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KC-502 - Couteau de chef japonais Kanetsune Yanagiba KC-502 - Couteau de chef japonais Kanetsune Yanagiba Lame Damas 24 cm et manche en magnolia Ref. KC502 Marque Kanetsune 157.88 T.T.C.
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