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Couteaux de cuisine japonais Senzo

Couteaux de cuisine japonais Senzo

Couteaux de cuisine traditionnels japonais Senzo de qualité supérieure
Leur lame se compose de 33 couches d’acier forgé inoxydable
Le coeur en VG10 est d’une dureté de 60-61 Rockwell
Des deux côtés, elle est protégée par une couche de nickel et d’argent.

La lame ainsi conçue assure une longévité de coupe élevée tout en apportant une flexibilité maximale.

L' acier martelé, le polissage brillant parfait du manche ergonomique en Pakka noir ainsi qu'un fin liseré rouge séparant le manche et la mitre en acier inoxydable contribuent à l'élégance ce couteau de grande qualité.

Made in Japan by Suncraft

 

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