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Les couteaux, types, formes, anatomie ...

Page informative sur les principaux termes utilisés lors des descriptions de couteaux

selon les types d'utilisation, formes et différences de fabrication ...

 

  

 

 

 

 

.... et bien d'autres tels les couteaux suisses aux multiples lames et outils, les couteaux à virole, dont les viroles tournantes à blocage de lame (Opinel)...

 

 

 

 

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Couteau japonais Nakiri Kanetsune série Mukashi-Nagarano Couteau japonais Nakiri Kanetsune série Mukashi-Nagarano KC-449 - Lame 16,5 cm - Manche Magnolia Ref. KC449 Marque Kanetsune 58.30 € T.T.C.
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Couteau japonais Santoku Kanetsune série Mukashi-Nagarano Couteau japonais Santoku Kanetsune série Mukashi-Nagarano KC-448 - Lame 16,5 cm - Manche Magnolia Ref. KC448 Marque Kanetsune 58.30 € T.T.C.
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Nettoyeur de rouille Kanetsune Nettoyeur de rouille Kanetsune KB402 Ref. KB402 - Rust Clean Marque Kanetsune 11.75 € T.T.C.
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Huile Tsubaki Kanetsune Huile Tsubaki Kanetsune KB401 Ref. KB401 Marque Kanetsune 8.85 € T.T.C.
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Couteau office Kai Shun Kagerou Damas 10cm Couteau office Kai Shun Kagerou Damas 10cm DCC.0700 - Lame 10 cm - Manche Pakka Ref. DCC.0700 - Acier VG10 office Marque KAI 182.70 € T.T.C.
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Couteau pliant Boker Plus Atlas Sheepfoot TS Couteau pliant Boker Plus Atlas Sheepfoot TS 01BP0066 - Lame 6,9 cm - Manche 9,5 cm Acier Ref. 01BP0066 acier inox D2 Marque Boker Plus 30.45 € T.T.C.
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Couteau pliant Boker Plus Atlas Clippoint TS Couteau pliant Boker Plus Atlas Clippoint TS 01BP0065 - Lame 7,5 cm - Manche 9,5 cm Acier Ref. 01BP0065 acier inox D2 Marque Boker Plus 30.45 € T.T.C.
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Couteau pliant Boker Plus Atlas Droppoint TS Couteau pliant Boker Plus Atlas Droppoint TS 01BP0064 - Lame 7,5 cm - Manche 9,5 cm Acier Ref. 01BP0064 acier inox D2 Marque Boker Plus 30.45 € T.T.C.
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Couteau pliant Boker Plus Atlas OD Green Couteau pliant Boker Plus Atlas OD Green 01BP0063 - Lame noire 7,5 cm - Manche 9,3 cm Acier Ref. 01BP0063 acier inox 12C27 Marque Boker Plus 28.70 € T.T.C.
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Couteau pliant Boker Plus Atlas Backlock Big Couteau pliant Boker Plus Atlas Backlock Big 01BP0062 - Lame 9 cm - Manche noir 12 cm Acier Ref. 01BP0062 acier inox 12C27 Marque Boker Plus 33.60 € T.T.C.
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Couteau fixe Joker Bush Camp Knife Couteau fixe Joker Bush Camp Knife JOK-146CM - Lame 20 cm - Manche Micarta Ref. JK146CM - lame Acier :N695 Marque Joker 163.65 € T.T.C.
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Couteau de chef et couperet Herbertz noyer Couteau de chef et couperet Herbertz noyer HE.10000713 - Lame de 17 cm - Manche Noyer Ref. HE.10000713 acier 1.4116 Marque Herbertz 44.50 € T.T.C.
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Couteau de chef Herbertz noyer Couteau de chef Herbertz noyer HE.10000714 - Lame de 16 cm - Manche Noyer Ref. HE.10000714 acier 1.4116 Marque Herbertz 41.95 € T.T.C.
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Couteau fixe de survie Herbertz G10 Couteau fixe de survie Herbertz G10 HE.10001070 - Lame de 16,5 cm - Manche G10 noir Ref. HE.10001070 acier D2 Marque Herbertz 71.35 € T.T.C.
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Couteau fixe tactique Herbertz G10 Couteau fixe tactique Herbertz G10 HE.10001076 - Lame de 17,5 cm - Manche G10 noir Ref. HE.10001076 acier D2 Marque Herbertz 78.90 € T.T.C.
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Couteau fixe de survie Herbertz Micarta lame 16,5cm Couteau fixe de survie Herbertz Micarta lame 16,5cm HE.10001071 - Lame de 16,5 cm - Manche micarta marron Ref. HE.10001071 acier D2 Marque Herbertz 71.35 € T.T.C.
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Couteau fixe Buck de collection Buckmaster 2.0 Couteau fixe Buck de collection Buckmaster 2.0 BU7084.BKXLE - Lame de 17 cm Manche G10 Ref. 7084.BKXLE - 0084BKXLE - Acier 420 Marque Buck 755.20 € T.T.C.
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Couteau pliant Buck "Ferrox" aluminium noir Couteau pliant Buck "Ferrox" aluminium noir BU0698BKS - Lame 8,3cm - Manche 11,5cm Aluminium Ref. 0698BKS - 7698.BKS - acier D2 Marque Buck 79.80 € T.T.C.
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Couteau pliant Buck "Ferrox" aluminium noir Couteau pliant Buck "Ferrox" aluminium noir BU0698BKS - Lame 8,3cm - Manche 11,5cm Aluminium Ref. 0698BKS - 7698.BKS - acier D2 Marque Buck 79.80 € T.T.C.
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Couteau pliant Buck "Ferrox" aluminium bronze Couteau pliant Buck "Ferrox" aluminium bronze BU0698BRS - Lame 8,3cm - Manche 11,5cm Aluminium Ref. 0698BRS - 7698.BRS - acier D2 Marque Buck 79.80 € T.T.C.
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Couteau pliant Buck "Ferrox" aluminium gris Couteau pliant Buck "Ferrox" aluminium gris BU0698GYS - Lame 8,3cm - Manche 11,5cm Aluminium Ref. 0698GYS - 7698.GYS - acier D2 Marque Buck 79.80 € T.T.C.
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Couteau pliant Buck "Nomad" aluminium bronze Couteau pliant Buck "Nomad" aluminium bronze BU0700BRS - Lame 8,3cm - Manche 11,5cm Aluminium Ref. 0700BRS - 7700.BRS - acier D2 Marque Buck 79.80 € T.T.C.
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Couteau pliant Buck "Nomad" aluminium bleu Couteau pliant Buck "Nomad" aluminium bleu BU0700BLS - Lame 8,3cm - Manche 11,5cm Aluminium Ref. 0700BLS - 7700.BLS - acier D2 Marque Buck 79.80 € T.T.C.
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Couteau pliant Buck "Nomad" aluminium noir Couteau pliant Buck "Nomad" aluminium noir BU0700BKS - Lame 8,3cm - Manche 11,5cm Aluminium Ref. 0700BKS - 7700.BKS - acier D2 Marque Buck 79.80 € T.T.C.
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Couteau fixe Herbertz Micarta Couteau fixe Herbertz Micarta HE.10001079 - Lame de 17,5 cm - Manche micarta vert Ref. HE.10001079 acier D2 Marque Herbertz 78.90 € T.T.C.
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Couteau fixe Herbertz en olivier Couteau fixe Herbertz en olivier HE.10000746 - Lame de 11 cm - Manche olivier Ref. HE.10000746 acier D2 Marque Herbertz 42.80 € T.T.C.
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Couteau fixe Herbertz en noyer Couteau fixe Herbertz en noyer HE.10000748 - Lame de 13 cm - Manche noyer Ref. HE.10000748 acier D2 Marque Herbertz 42.80 € T.T.C.
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Kit d'aiguisage Herbertz sur socle Kit d'aiguisage Herbertz sur socle HE.10000665 - 3 grains 240/1000/3000 Ref. HE.10000665 - 3 grains Marque Herbertz 53.00 € T.T.C.
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Couteau pliant Boker Damas 2026 Edition limitée Couteau pliant Boker Damas 2026 Edition limitée 1132026 - Lame Damas 8,1cm - Manche Carbone Ref. Damast Jahresmesser 2026 Marque Boker Solingen 293.20 € T.T.C.
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Couteau fixe Boker Daily Knives AK1 Richlite Couteau fixe Boker Daily Knives AK1 Richlite 129521 Lame Drop Point 7,6cm - Manche Richlite noir Ref. 129521 acier N690 Marque Boker 134.40 € T.T.C.
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