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Quelques notions pour bien choisir vos couteaux

Choisir votre couteau de cuisine, votre couteau de boucherie, votre couteau de poche ou de chasse sans vous tromper nécessite quelques informations.

Différents termes employés et caractéristiques sur les lames, les techniques de montage de couteaux, les différentes parties du couteau et les aciers utilisés sont reprises sur les pages informatives suivantes.

Couteaux Services reste bien sûr à votre entière disposition pour toutes les infos que vous ne trouveriez pas sous ces liens !

 

     

     

 

Les nouvelles gammes et nouveaux articles chez Couteaux Services

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Couteau fixe Maserin "OUTBACK" G10 orange Couteau fixe Maserin "OUTBACK" G10 orange 926.G10A - Lame stonewash 14 cm - Manche G10 Ref. 926.G10A - acier N690 Marque Maserin 168.55 € T.T.C.
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Couteau fixe Maserin "WOODSAM" Micarta noir Couteau fixe Maserin "WOODSAM" Micarta noir 917.MCN - Lame stonewash 10 cm - Manche micarta Ref. 917.MCN - acier Nitro X7 Marque Maserin 152.50 € T.T.C.
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Couteau fixe Maserin "WOODSAM" Paperstone marron Couteau fixe Maserin "WOODSAM" Paperstone marron 917.M - Lame stonewash 10 cm - Manche paperstone Ref. 917.M - acier Nitro X7 Marque Maserin 152.50 € T.T.C.
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Couteau pliant Maserin Frontier G10 Couteau pliant Maserin Frontier G10 634.N - Lame 8,2cm - Manche G10 de 11,8cm Ref. 634.N - acier Nitro X7 Marque Maserin 118.45 € T.T.C.
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Couteau pliant Maserin Frontier Fibre de carbone Couteau pliant Maserin Frontier Fibre de carbone 634.B - Lame 8,2cm - Manche F. Carbone de 11,8cm Ref. 634.B - acier Nitro X7 Marque Maserin 126.95 € T.T.C.
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Couteau pliant Maserin G10 vert Couteau pliant Maserin G10 vert 46011.G10V - Lame 10cm - Manche G10 de 12,5cm Ref. 46011.G10V acier D2 Marque Maserin 64.75 € T.T.C.
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Couteau pliant Maserin G10 noir Couteau pliant Maserin G10 noir 46011.G10N - Lame 10cm - Manche G10 de 12,5cm Ref. 46011.G10N acier D2 Marque Maserin 64.75 € T.T.C.
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Couteau pliant Maserin Gourmet Pakka noir Couteau pliant Maserin Gourmet Pakka noir 380.N - Lame acier damas 67 couches 10cm - Manche 12cm Pakka Ref. 380.N acier VG-10 Marque Maserin 144.00 € T.T.C.
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Couteau pliant Maserin Gourmet Pakka marron Couteau pliant Maserin Gourmet Pakka marron 380.M - Lame acier damas 67 couches 10cm - Manche 12cm Pakka Ref. 380.M acier VG-10 Marque Maserin 144.00 € T.T.C.
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Couteau pliant Maserin Gourmet Pakka Couteau pliant Maserin Gourmet Pakka 380.B- Lame acier damas 67 couches 10cm - Manche 12cm Pakka blanc Ref. 380.B acier VG-10 Marque Maserin 144.00 € T.T.C.
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Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection Vierge (23 août - 22 septembre) Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection Vierge (23 août - 22 septembre) 0.6223.2VIR - Victorinox 7 fonctions (5 pièces) manche ABS 58mm Ref. 0.6223.2VIR - Victorinox classic 58mm 5 pièces collection Zodiac Marque Victorinox 24.90 € T.T.C.
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Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection Lion (23 juillet - 23 août) Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection Lion (23 juillet - 23 août) 0.6223.2LEO - Victorinox 7 fonctions (5 pièces) manche ABS 58mm Ref. 0.6223.2LEO - Victorinox classic 58mm 5 pièces collection Zodiac Marque Victorinox 24.90 € T.T.C.
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Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection capricorne (22 décembre - 20 janvier) Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection capricorne (22 décembre - 20 janvier) 0.6223.2CAP - Victorinox 7 fonctions (5 pièces) manche ABS 58mm Ref. 0.6223.2CAP - Victorinox classic 58mm 5 pièces collection Zodiac Marque Victorinox 24.90 € T.T.C.
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Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection taureau (21 avril - 21 mai) Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection taureau (21 avril - 21 mai) 0.6223.2TAU - Victorinox 7 fonctions (5 pièces) manche ABS 58mm Ref. 0.6223.2TAU - Victorinox classic 58mm 5 pièces collection Zodiac Marque Victorinox 24.90 € T.T.C.
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Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection sagittaire (23 novembre - 21 décembre) Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection sagittaire (23 novembre - 21 décembre) 0.6223.2SAG - Victorinox 7 fonctions (5 pièces) manche ABS 58mm Ref. 0.6223.2SAG - Victorinox classic 58mm 5 pièces collection Zodiac Marque Victorinox 24.90 € T.T.C.
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Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection Scorpion ( 23 octobre - 22 novembre) Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection Scorpion ( 23 octobre - 22 novembre) 0.6223.2SCO - Victorinox 7 fonctions (5 pièces) manche ABS 58mm Ref. 0.6223.2SCO - Victorinox classic 58mm 5 pièces collection Zodiac Marque Victorinox 24.90 € T.T.C.
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Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection Bélier (21 mars - 20 avril) Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection Bélier (21 mars - 20 avril) 0.6223.2ARI - Victorinox 7 fonctions (5 pièces) manche ABS 58mm Ref. 0.6223.2ARI - Victorinox classic 58mm 5 pièces collection Zodiac Marque Victorinox 24.90 € T.T.C.
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Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection Poissons (20 février - 20 mars) Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection Poissons (20 février - 20 mars) 0.6223.2PIS - Victorinox 7 fonctions (5 pièces) manche ABS 58mm Ref. 0.6223.2PIS - Victorinox classic 58mm 5 pièces collection Zodiac Marque Victorinox 24.90 € T.T.C.
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Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection Balance ( 23 septembre - 22 octobre) Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection Balance ( 23 septembre - 22 octobre) 0.6223.2LIB - Victorinox 7 fonctions (5 pièces) manche ABS 58mm Ref. 0.6223.2LIB - Victorinox classic 58mm 5 pièces collection Zodiac Marque Victorinox 24.90 € T.T.C.
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Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection Cancer (22 juin - 22 juillet) Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection Cancer (22 juin - 22 juillet) 0.6223.2CAN - Victorinox 7 fonctions (5 pièces) manche ABS 58mm Ref. 0.6223.2CAN - Victorinox classic 58mm 5 pièces collection Zodiac Marque Victorinox 24.90 € T.T.C.
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Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection Verseau (21 janvier - 19 février) Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection Verseau (21 janvier - 19 février) 0.6223.2AQU - Victorinox 7 fonctions (5 pièces) manche ABS 58mm Ref. 0.6223.2AQU - Victorinox classic 58mm 5 pièces collection Zodiac Marque Victorinox 24.90 € T.T.C.
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Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection Gémeaux du 21 mai au 21 juin Couteau suisse Victorinox Classic SD Zodiac collection Gémeaux du 21 mai au 21 juin 0.6223.2GEM - Victorinox 7 fonctions (5 pièces) manche ABS 58mm Ref. 0.6223.2GEM - Victorinox classic 58mm 5 pièces collection Zodiac Marque Victorinox 24.90 € T.T.C.
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Couteau pliant Benchmade PSK Couteau pliant Benchmade PSK 593GY-02 - Lame cerakote gris de 8,8 cm - Manche Grivory Ref. BEN593GY-02 - acier Elmax Marque Benchmade 331.70 € T.T.C.
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Couteau pliant Benchmade Bailout Aluminium vert Couteau pliant Benchmade Bailout Aluminium vert 537FE-2601 - Manche Aluminium - Lame terre plate 8,6 cm Ref. 537FE-2601 acier CPM S90V Marque Benchmade 356.90 € T.T.C.
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Couteau pliant Benchmade Bailout Fibre de carbone et lame noire Couteau pliant Benchmade Bailout Fibre de carbone et lame noire 537BK-10 - Manche F. de carbone - Lame noire 8,6 cm Ref. 537BK-10 acier CPM S90V Marque Benchmade 407.90 € T.T.C.
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Couteau pliant Benchmade Bailout Fibre de carbone Couteau pliant Benchmade Bailout Fibre de carbone 537-09 - Manche F. de carbone - Lame 8,6 cm Ref. 537-09 acier M390 Marque Benchmade 397.60 € T.T.C.
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Couteau automatique Benchmade Shootout Crater Blue Couteau automatique Benchmade Shootout Crater Blue BEN5370FE-09 - Lame 9cm - Manche Grivory Ref. 5370FE-09 - acier S30V Marque Benchmade 356.90 € T.T.C.
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Couteau pliant Benchmade Seven ten Couteau pliant Benchmade Seven ten 710-25 - Manche Aluminium - Lame satinée 10,2 cm Ref. 710-25 - acier M390 Marque Benchmade 458.90 € T.T.C.
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Couteau pliant Benchmade Osborne édition limitée Couteau pliant Benchmade Osborne édition limitée 940CN-2504 - Lame cranberry 8,6 cm - Manche Aluminium Ref. 940CN-2504 - Lame acier CPM S30V Marque Benchmade 254.90 € T.T.C.
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Couteau pliant Benchmade Osborne Alu vert Couteau pliant Benchmade Osborne Alu vert 940FE-2601 - Lame 8,6 cm - Manche Aluminium Ref. 940FE-2601 - Lame acier M390 Marque Benchmade 331.70 € T.T.C.
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