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Quelques notions pour bien choisir vos couteaux

Choisir votre couteau de cuisine, votre couteau de boucherie, votre couteau de poche ou de chasse sans vous tromper nécessite quelques informations.

Différents termes employés et caractéristiques sur les lames, les techniques de montage de couteaux, les différentes parties du couteau et les aciers utilisés sont reprises sur les pages informatives suivantes.

Couteaux Services reste bien sûr à votre entière disposition pour toutes les infos que vous ne trouveriez pas sous ces liens !

 

     

     

 

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Trousse manucure Muhle travel cuir camel Trousse manucure Muhle travel cuir camel MCS1 - Muhle Travel manucure Ref. MCS1 - Travel Marque MUHLE 134.40 € T.T.C.
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Shampoing Muhle Organic Shampoing Muhle Organic HSOSC - 300ml à base d'huile de coco Ref. HSOSC - Organic Marque Muhle 19.75 € T.T.C.
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Gel nettoyant visage Muhle Organic Gel nettoyant visage Muhle Organic GWOSC - 300ml à l'aloe vera et huile d'argan Ref. GWOSC - Organic Marque Muhle 17.00 € T.T.C.
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Crème pour le visage Muhle Organic Crème pour le visage Muhle Organic GCOSC - 50ml à l'aloe vera Ref. GCOSC - Organic Marque Muhle 16.20 € T.T.C.
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Sérum hydratant Muhle Essentials Sérum hydratant Muhle Essentials ESSE - 50ml à base d'aloé vera Ref. ESSE - Essentials Marque Muhle 16.20 € T.T.C.
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Shampoing solide Muhle Essentials Shampoing solide Muhle Essentials ESHS - 100g Ref. ESHS - Essentials Marque Muhle 10.75 € T.T.C.
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Déodorant crème Muhle Essentials Déodorant crème Muhle Essentials ESDEO - 35g Ref. ESDEO - Essentials Marque Muhle 12.50 € T.T.C.
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Gel douche Muhle organic Gel douche Muhle organic DBOSC - Flacon de 300 ml Ref. DBOSC - Organic Marque Muhle 16.15 € T.T.C.
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Couteau pliant Nieto Companion désert Couteau pliant Nieto Companion désert 098DESERT - Lame 7 cm - Manche micarta DESERT Ref. NIE098DESERT - acier 4116SS Marque Nieto 35.30 € T.T.C.
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Couteau pliant Nieto Companion black Couteau pliant Nieto Companion black 098BLACK - Lame 7 cm - Manche jute de micarta noir Ref. NIE098BLACK - acier 4116SS Marque Nieto 35.30 € T.T.C.
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Couteau pliant Nieto Companion blanc Couteau pliant Nieto Companion blanc 098W - Lame 7 cm - Manche micarta Ref. NIE098W - acier 4116SS Marque Nieto 35.30 € T.T.C.
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Couteau pliant Nieto Companion bleu Couteau pliant Nieto Companion bleu 098BLUE - Lame 7 cm - Manche Jute de micarta Ref. NIE098BLUE - acier 4116SS Marque Nieto 35.30 € T.T.C.
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Couteau pliant Nieto Companion Couteau pliant Nieto Companion 098G10 - Lame 7 cm - Manche G10 noir Ref. NIE098G10 - acier 4116SS Marque Nieto 35.30 € T.T.C.
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Couteau de Chef chinois Wusaki Sakin Damas Couteau de Chef chinois Wusaki Sakin Damas WUDMS411B - Lame 19 cm Damas 67 couches - Manche résine/carbone Ref. WUDMS411B - acier Damas Marque Wusaki 88.50 € T.T.C.
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Set 3 couteaux Wusaki Sakin Damas : Office - Universel - Chef Set 3 couteaux Wusaki Sakin Damas : Office - Universel - Chef WUDMS411KIG - Acier Damas 67 couches - Manche résine/carbone Ref. WUDMS411KIG - Chef et office acier Damas Marque Wusaki 168.20 € T.T.C.
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Set 2 couteaux Wusaki Sakin Damas : Office et Chef Set 2 couteaux Wusaki Sakin Damas : Office et Chef WUDMS411KG - Acier Damas 67 couches - Manche résine/carbone Ref. WUDMS411KG - Chef et office acier Damas Marque Wusaki 119.50 € T.T.C.
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Couteau Ko-Santoku Wusaki Sakin Damas lame 13cm Couteau Ko-Santoku Wusaki Sakin Damas lame 13cm WUDMS411L - Lame 13 cm Damas 67 couches - Manche résine/carbone Ref. WUDMS411L - acier Damas Marque Wusaki 53.05 € T.T.C.
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Couteau à pain Wusaki Sakin Damas lame de 20cm Couteau à pain Wusaki Sakin Damas lame de 20cm WUDMS411C - Lame 20 cm Damas 67 couches - Manche résine/carbone Ref. WUDMS411C - acier Damas Marque Wusaki 76.10 € T.T.C.
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Couteau Kiritsuke Wusaki Sakin Damas lame de 20cm Couteau Kiritsuke Wusaki Sakin Damas lame de 20cm WUDMS411D - Lame 20 cm Damas 67 couches - Manche résine/carbone Ref. WUDMS411D - acier Damas Marque Wusaki 79.90 € T.T.C.
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Couteau office Wusaki Sakin Damas lame 9cm Couteau office Wusaki Sakin Damas lame 9cm WUDMS411K - Lame 9 cm Damas 67 couches - Manche résine/carbone Ref. WUDMS411K - acier Damas Marque Wusaki 44.20 € T.T.C.
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Couteau Universel Wusaki Sakin Damas lame 15cm Couteau Universel Wusaki Sakin Damas lame 15cm WUDMS411I - Lame 15 cm Damas 67 couches - Manche résine/carbone Ref. WUDMS411I - acier Damas Marque Wusaki 48.65 € T.T.C.
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Couteau Nakiri Wusaki Sakin Damas lame 17cm Couteau Nakiri Wusaki Sakin Damas lame 17cm WUDMS411H - Lame 17 cm Damas 67 couches - Manche résine/carbone Ref. WUDMS411H - acier Damas Marque Wusaki 79.90 € T.T.C.
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Couteau Santoku Wusaki Sakin Damas lame 17cm Couteau Santoku Wusaki Sakin Damas lame 17cm WUDMS411A - Lame 17 cm Damas 67 couches - Manche résine/carbone Ref. WUDMS411A - acier Damas Marque Wusaki 79.90 € T.T.C.
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Couteau de Chef Wusaki Sakin Damas Couteau de Chef Wusaki Sakin Damas WUDMS411G - Lame 20 cm Damas 67 couches - Manche résine/carbone Ref. WUDMS411G - acier Damas Marque Wusaki 79.90 € T.T.C.
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Couteau pliant Boker Plus Kalashnikov Auto Slip Couteau pliant Boker Plus Kalashnikov Auto Slip 01KALS187 - Manche Aluminium - Lame de 8,5 cm Ref. 01KALS187 - Acier D2 Marque Boker 54.60 € T.T.C.
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Fourchette pliante Boker Plus Atlas Fork Fourchette pliante Boker Plus Atlas Fork 09BP0019 - Fourchette de 7,2 cm - Manche acier Ref. 01BP0019 - acier Edelstahl Marque Boker Plus 22.50 € T.T.C.
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Couteau fixe Boker et ustensiles Metalbite Couteau fixe Boker et ustensiles Metalbite 09BP0021 - Manche Acier - lame 2cm Ref. 09BP0021 - Acier 420J2 Marque Boker Plus 12.45 € T.T.C.
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Couteau pliant 3 lames Boker Plus HL Triple Couteau pliant 3 lames Boker Plus HL Triple 01BP0058 - Lame 8,4cm - Manche FRN Ref. 01BP0059 - Acier 440C Marque Boker Plus 50.40 € T.T.C.
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Couteau pliant Boker Plus Inarsil Couteau pliant Boker Plus Inarsil 01BP0061 - Lame satinée 12 cm - Manche G10/acier Ref. 01BP0061 - Acier D2 Marque Boker Plus 147.00 € T.T.C.
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Couteau Boker Plus fixe Fafo Couteau Boker Plus fixe Fafo 02BP0021 Lame noire de 9,7 cm - Manche G10 Ref. 02BP0021 - acier 440C Marque Boker Plus fixe 42.00 € T.T.C.
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