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Quelques notions pour bien choisir vos couteaux

Choisir votre couteau de cuisine, votre couteau de boucherie, votre couteau de poche ou de chasse sans vous tromper nécessite quelques informations.

Différents termes employés et caractéristiques sur les lames, les techniques de montage de couteaux, les différentes parties du couteau et les aciers utilisés sont reprises sur les pages informatives suivantes.

Couteaux Services reste bien sûr à votre entière disposition pour toutes les infos que vous ne trouveriez pas sous ces liens !

 

     

     

 

Les nouvelles gammes et nouveaux articles chez Couteaux Services

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Couteau pliant Spyderco Para 3 Salt noir/jaune Couteau pliant Spyderco Para 3 Salt noir/jaune C223GBKYLMCP - Lame 7,6 cm - Manche 11 cm G10 texturé Ref. C223GBKYLMCP - acier MagnaCut Marque Spyderco 233.55 € T.T.C.
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Couteau pliant Spyderco MEERKAT Sprint Edition limitée « SPRINT RUN 2025 » Couteau pliant Spyderco MEERKAT Sprint Edition limitée « SPRINT RUN 2025 » C64PCBL - Lame 5,1 cm - Manche 8,5 cm FRN bleu Ref. C64PCBL - acier CPM-SPY27 Marque Spyderco 155.40 € T.T.C.
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Couteau pliant Buck "110 Slim Heritage Elite" Couteau pliant Buck "110 Slim Heritage Elite" 7110.BRS19 - Lame de 9,5 cm - Manche ébène 12,5 cm Ref. 0110BRS19 - acier MagnaCut Marque Buck 210.00 € T.T.C.
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Couteau pliant Buck Mustang Aluminium bleu foncé Couteau pliant Buck Mustang Aluminium bleu foncé 7724.BLS1 - Lame stonewash 8,3 cm - Manche 11,5 cm Aluminium Ref. 0724BLS1 - Acier 420 Marque Buck 79.00 € T.T.C.
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Couteau pliant Buck Mustang Aluminium bleu Couteau pliant Buck Mustang Aluminium bleu 7724.BLS - Lame stonewash 8,3 cm - Manche 11,5 cm Aluminium Ref. 0724BLS - Acier 420 Marque Buck 79.00 € T.T.C.
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Couteau pliant Kershaw Maneuver Couteau pliant Kershaw Maneuver 1438 - Lame 8 cm - Manche 10,7 cm GFN bronze foncé Ref. 1438 - acier 8Cr13MoV Marque Kershaw 55.00 € T.T.C.
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Couteau fixe Kershaw Mini Iridium Couteau fixe Kershaw Mini Iridium KS.1051 - Lame stonewashed 8 cm - Manche Micarta noir Ref. KS.1051 - Acier D2 Marque Kershaw 105.45 € T.T.C.
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Stick savon à raser Muhle bois de Santal Stick savon à raser Muhle bois de Santal RSSHSTICK - diamètre 6cm Ref. RSSHSTICK - Santal Marque Muhle 7.20 € T.T.C.
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Savon à raser Muhle Pamplemousse/Menthe Savon à raser Muhle Pamplemousse/Menthe RSGM - poids 65g Ref. RSGM - Pamplemousse/Menthe Marque Muhle 6.50 € T.T.C.
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Stick savon à raser Muhle Pamplemousse/Menthe Stick savon à raser Muhle Pamplemousse/Menthe RSGMSTICK - diamètre 6cm Ref. RSGMSTICK - Pamplemousse/Menthe Marque Muhle 7.20 € T.T.C.
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Stick savon à raser Muhle Argousier Stick savon à raser Muhle Argousier RSSDSTICK - diamètre 6cm Ref. RSSDSTICK - Argousier Marque Muhle 7.20 € T.T.C.
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Lot de 2 savons à raser Muhle Argousier et Santal Lot de 2 savons à raser Muhle Argousier et Santal RSDUOSDSH - poids 65g/savon Ref. RSDUOSDSH - Argousier+Santal Marque Muhle 11.35 € T.T.C.
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Savon à raser Muhle Argousier Savon à raser Muhle Argousier RSSD - poids 65g Ref. RSSD - Argousier Marque Muhle 6.50 € T.T.C.
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Savon à raser Muhle bois de Santal Savon à raser Muhle bois de Santal RSSH - poids 65g Ref. RSSH - Bois de Santal Marque Muhle 6.50 € T.T.C.
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Couteau Sauveterre "Camembert Pitchou" plein manche noyer 11cm Couteau Sauveterre "Camembert Pitchou" plein manche noyer 11cm 78111 - Manche noyer 11 cm - lame 8,6 cm acier inox 12C27 Ref. 78111 - Acier 12C27 Marque Sauveterre 75.80 € T.T.C.
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Couteau Sauveterre "Camembert Pitchou" plein manche ébène 11cm Couteau Sauveterre "Camembert Pitchou" plein manche ébène 11cm 78110 - Manche ébène 11 cm - lame 8,6 cm acier inox 12C27 Ref. 78110 - Acier 12C27 Marque Sauveterre 75.80 € T.T.C.
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Couteau Sauveterre "Camembert Pitchou" plein manche pistachier 11cm Couteau Sauveterre "Camembert Pitchou" plein manche pistachier 11cm 78109 - Manche pistachier 11 cm - lame8,6 cm acier inox 12C27 Ref. 78109 - Acier 12C27 Marque Sauveterre 75.80 € T.T.C.
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Couteau Camembert Sauveterre Pitchou plein manche olivier 11cm Couteau Camembert Sauveterre Pitchou plein manche olivier 11cm 78108 - Manche olivier 11 cm - lame 8,6 cm acier inox 12C27 Ref. 78108 - Acier 12C27 Marque Sauveterre 75.80 € T.T.C.
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Couteau Sauveterre "Camembert Pitchou" plein manche noyer 8cm Couteau Sauveterre "Camembert Pitchou" plein manche noyer 8cm 77111 - Manche noyer 8 cm - lame 5,6 cm acier inox 12C27 Ref. 77111 - Acier 12C27 Marque Sauveterre 65.00 € T.T.C.
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Couteau Sauveterre "Camembert Pitchou" plein manche ébène 8cm Couteau Sauveterre "Camembert Pitchou" plein manche ébène 8cm 77110 - Manche ébène 8 cm - lame 5,6 cm acier inox 12C27 Ref. 77110 - Acier 12C27 Marque Sauveterre 65.00 € T.T.C.
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Couteau Sauveterre "Camembert Pitchou" plein manche pistachier 8cm Couteau Sauveterre "Camembert Pitchou" plein manche pistachier 8cm 77109 - Manche pistachier 8 cm - lame 5,6 cm acier inox 12C27 Ref. 77109 - Acier 12C27 Marque Sauveterre 65.00 € T.T.C.
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Couteau Sauveterre "Camembert Pitchou" plein manche olivier 8cm Couteau Sauveterre "Camembert Pitchou" plein manche olivier 8cm 77108 - Manche olivier 8 cm - lame 5,6 cm acier inox 12C27 Ref. 77108 - Acier 12C27 Marque Sauveterre 65.00 € T.T.C.
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Coffret vin 4 pièces Vacu vin Start Coffret vin 4 pièces Vacu vin Start 3890620 Ref. 3890620 Marque Vacu Vin 18.90 € T.T.C.
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Couteau pliant OTTER "Mercator" K55K 11cm beige Couteau pliant OTTER "Mercator" K55K 11cm beige 10126.R Manche 11cm métal avec bélière - lame 9cm acier inoxydable 1.4034 Ref. 10126.R - acier inox 1.4034 Marque Otter 43.50 € T.T.C.
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Couteau pliant Cold Steel Spartan noir Couteau pliant Cold Steel Spartan noir CS21ST - Manche Griv-Ex - lame 11,4 cm Ref. CS21ST - acier AUS10A Marque Cold Steel 116.95 € T.T.C.
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Couteau pliant dentelé Cold Steel Spartan Couteau pliant dentelé Cold Steel Spartan CS21SS - Manche Griv-Ex - lame dentelée 11,4 cm Ref. CS21SS - acier AUS10A Marque Cold Steel 119.15 € T.T.C.
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Couteau pliant Cold Steel 1911 Couteau pliant Cold Steel 1911 CS20NPJAA - Manche Griv-Ex - lame 7,6 cm Ref. CS20NQX - acier 4034SS Marque Cold Steel 44.90 € T.T.C.
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Couteau pliant Cold Steel Luzon (Large) Couteau pliant Cold Steel Luzon (Large) CS20NQX - Manche GFN - lame 15,2 cm Ref. CS20NQX - acier 8Cr13MoV Marque Cold Steel 62.85 € T.T.C.
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Couteau pliant Cold Steel Luzon (Medium) Couteau pliant Cold Steel Luzon (Medium) CS20NQL - Manche GFN - lame 10,2 cm Ref. CS20NQL - acier 8Cr13MoV Marque Cold Steel 53.95 € T.T.C.
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Couteau pliant Cold Steel Mini Tuff-Lite Kaki Couteau pliant Cold Steel Mini Tuff-Lite Kaki CS20MTGD - Manche Griv-Ex - lame Sheep Foot 5,1cm Ref. 20MTGD Lame Sheep Foot Marque Cold Steel 40.35 € T.T.C.
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