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Couteaux de cuisine WUSAKI Pakka X50

Couteaux de cuisine WUSAKI Pakka X50

Les couteaux Wusaki Pakka sont preformants, fabriqués dans des matériaux de qualité.

La lame en X50CrMoV15 fabriquée en Allemagne à Soligen lui permet d'avoir une dureté de 56/58HRC.

Chaque couteau est caractérisé par un martelage différent, pour chaque couteau l'affûtage réalisé est manuel et la finition se fait avec une bande de cuir.

Le manche est un composite de lamelles de bois et de résine. Elles sont compressées pour donner un matériau resistant nommé Pakkawood, le manche resiste aux climats extérieurs et aux différences de températures.
Ses couleurs rouge et noir contrastent avec la lame .

 Vous trouverez dans cette gamme tous les principaux modèles de couteaux utilisés en cuisine.


               

 

 

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