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Couteaux de cuisine Lion Sabatier Edonist

Couteaux de cuisine Lion Sabatier Edonist

Edonist : l'excellente collection de couteaux de cuisine de qualité supérieure signée Lion Sabatier

Lames 100% forgées en France, par estampage à chaud (1100°C) à partir d'une pièce unique d'acier.
Ce procédé "de pleine forge" donne au couteau des qualités supérieures de finesse, d'équilibre et de robustesse. 

L'acier choisi par Sabatier est le 4116 NITRO+ d'Ugitech®, un acier inoxydable français renforcé par un apport d'azote.
Ses qualités : dureté, durée de coupe et capacité anticorrosion supérieures.
Sa composition : Chrome-Molybdène-Vanadium (X50CrMoV15) + Azote - Dureté Rockwell : 58 (+/- 1) HRC.

Chaque couteau de la série Edonist, poli à la main, constitue une pièce unique, de qualité artisanale.
Un design tout en finesse, un manche d'une ligne légère et épurée, pour un plaisir qui ne s'arrête pas au visuel : sensation d'équilibre, de puissance, aisance de coupe et geste net.

Edonist de Lion Sabatier, un produit de qualité made in France !

 

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Coffret de 2 couteaux- steak 12 cm Lion Sabatier Edonist Coffret de 2 couteaux- steak 12 cm Lion Sabatier Edonist 808280 2 couteaux à steak lame 12 cm Ref. 808280 Marque Lion Sabatier 77.52 T.T.C.
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Couteau d'office Lion Sabatier Edonist Couteau d'office Lion Sabatier Edonist 806380 1 Ref. 806380 Marque Lion Sabatier 35.58 T.T.C.
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Couteau utilitaire Lion Sabatier Edonist Couteau utilitaire Lion Sabatier Edonist 807380 1 Ref. 807380 Marque Lion Sabatier 41.93 T.T.C.
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Filet de sole 18 cm Lion Sabatier Edonist Filet de sole 18 cm Lion Sabatier Edonist 807580 1 Ref. 807580 Marque Lion Sabatier 50.58 T.T.C.
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Couteau de chef 15 cm Lion Sabatier Edonist Couteau de chef 15 cm Lion Sabatier Edonist 806480 1 Ref. 806480 Marque Lion Sabatier 50.62 T.T.C.
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Couteau santoku Lion Sabatier Edonist Couteau santoku Lion Sabatier Edonist 807880 1 Ref. 807880 Marque Lion Sabatier 72.07 T.T.C.
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Couteau à découper yatagan Lion Sabatier Edonist Couteau à découper yatagan Lion Sabatier Edonist 806880 1 Ref. 806880 Marque Lion Sabatier 59.77 T.T.C.
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Couteau a pain Lion Sabatier Edonist Couteau a pain Lion Sabatier Edonist 807180 1 Ref. 807180 Marque Lion Sabatier 60.02 T.T.C.
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Fourchette à découper Lion Sabatier Edonist Fourchette à découper Lion Sabatier Edonist 807080 1 Ref. 807080 Marque Lion Sabatier 32.51 T.T.C.
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