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Couteaux de cuisine japonais Samura Bamboo

Couteaux de cuisine japonais Samura Bamboo

La série Bamboo répond à des critères d'exigences extrèmes, elle est de très haute qualité, bien équilibrée et d'une netteté impéccable 

C'est un couteau de cuisine professionnel qui répond aux utilisations intensives et aux exigences sanitaires rigoureuses sans point de soudure ni rivets ni joints. Sa dureté en acier AUS-8 de 58 HRC permettant de maintenir une netteté de coupe sans faille.
Un équilibre parfait entre la lame et le manche.
La structure du couteau en acier moulé ne craint ni la pression de l'eau ni les températures élevées ce qui implique que les couteaux Samura peuvent aller au lave-vaisselle.

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Couteau de chef Samura Bamboo Couteau de chef Samura Bamboo SB085 - Lame 20 cm - Acier AUS-8 Ref. 085 Marque Samura 26.41 T.T.C.
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Couteau d'office Samura Bamboo Couteau d'office Samura Bamboo Lame 8cm - Acier AUS-8 Ref. 010 Marque Samura 18.12 T.T.C.
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Couteau universel ou à fileter Samura Bamboo Couteau universel ou à fileter Samura Bamboo Lame 12,5 cm - Acier AUS-8 Ref. 021 Marque Samura 28.90 T.T.C.
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