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Les Couteaux de Chef

Les Couteaux de Chef

Notre sélection de couteaux de chef, éminceurs ou couteaux de cuisine, à lames larges et rigides

Le couteau de chef porte bien son nom, et est indispensable en cuisine pour tailler les légumes en bâtonnets, en juliennes et hacher les herbes.
Il est également utilisé pour couper en morceaux les grosses pièces de viande ou de poisson.

La longueur de lame varie généralement entre 13 et 30 cm, mais la longueur de lame la plus demandée est de 20 cm


 

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