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Couteau de chef Opinel "Parallèle n°118"
Couteau fait pour couper, émincer les légumes, hacher les herbes. Profil étudié pour optimiser le geste et garantir une coupe régulière.
Lame de 20 cm en acier X50CrMoV15 elle reste stable lors de la découpe grace à son épaisseur de 3cm.
Manche en bois de hêtre, le bois le plus utilisé par Opinel pour ces manches. Issu des forêts de Vercors et du Jura.
Il est verni pour le protéger des salissures et de l'eau.
Ce couteau ne va pas au lave-vaisselle.
Caractéristiques :
Longueur de la lame : 20 cm
Longueur du manche : 13,2 cm
Poids du couteau : 150 g
Fabriqué en France
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