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Couteaux de cuisine japonais Yaxell Sayaka

Couteaux de cuisine japonais Yaxell Sayaka

Sayaka, la série "tout métal" du coutelier japonais Yaxell

3 Couches constituent la lame :
Un coeur en métal inox de qualité supérieure VG10 (Cobalt, Molybdène, Vanadium), recouvert sur chaque face d'une couche de métal inoxydable, également de haute qualité.

Cette lame possède un angle de coupe extrêmement tranchant, et une performance de coupe "longue durée"

Le manche en inox 18/10, muni de zebrures pour un bon maintien de l'outil, se termine par le traditionnel logo Yaxell

 

Sayaka est une marque déposée du coutelier Yaxell et signifie en japonais "coupe nette, précise"

 

 

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Couteau d'office Yaxell Sayaka Couteau d'office Yaxell Sayaka YS-2 lame 12,5 cm Ref. YS2 Marque YAXELL 70.69 T.T.C.
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Couteau Santoku Yaxell Sayaka 13 cm Couteau Santoku Yaxell Sayaka 13 cm YS12 Ref. YS12 Marque YAXELL 74.82 T.T.C.
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Housse de transport Yaxell pour 10 couteaux Housse de transport Yaxell pour 10 couteaux Y37710 Ref. Y37710 Marque Yaxell 46.98 T.T.C.
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Planche à découper yaxell Planche à découper yaxell Y39430 - planche en bois Ref. Y39430 Marque Yaxell 39.62 T.T.C.
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Etui wooden pour couteau Yaxell avec lame de 25,4 cm Etui wooden pour couteau Yaxell avec lame de 25,4 cm 37285 - Fourreau en bois d'érable Ref. 37285 Marque Yaxell 29.88 T.T.C.
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Rack magnétique Yaxell de 45cm en bambou Rack magnétique Yaxell de 45cm en bambou Yaxell 37741 - Barre pour 8 couteaux Ref. 37741 Marque Yaxell 73.70 T.T.C.
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Barre aimantée Yaxell Barre aimantée Yaxell Y37731-Barre babou de 30cm Ref. 37031 Marque Yaxell 54.90 T.T.C.
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Couteau à trancher Yaxell Sayaka Couteau à trancher Yaxell Sayaka YS-7 lame 18 cm Ref. YS7 Marque YAXELL 87.00 T.T.C.
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Housse de transport Yaxell pour 8 couteaux Housse de transport Yaxell pour 8 couteaux Y37708 Ref. Y37708 Marque Yaxell 34.80 T.T.C.
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