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Couteaux japonais Kanetsune série "Zen-Bokashi"

Couteaux japonais Kanetsune série "Zen-Bokashi"

Une série de couteaux japonais haut de gamme de Kanetsune 

On est toujours dans la tradition et le savoir faire japonaise mélangés aux techniques modernes de l'acier.

Les Zen-Bokashi ont un noyau en acier bleu n°2 recouvert de 11 couches à motif damas d'une dureté de 61/62 HRC maintenue par une poignée fabriquée en bois de santal rouge en forme de D.

Une mitre noire vient se positionner entre le manche et la lame.

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KC-462 - Couteau japonais Santoku Kanetsune série Zen-Bokashi KC-462 - Couteau japonais Santoku Kanetsune série Zen-Bokashi Lame damas 16,5 cm cm et manche bois de santal rouge Ref. KC462 Marque Kanetsune 258.70 € T.T.C.
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KC-465 - Couteau japonais Kiritsuke Kanetsune série Zen-Bokashi KC-465 - Couteau japonais Kiritsuke Kanetsune série Zen-Bokashi Lame damas 17 cm cm et manche bois de santal rouge Ref. KC465 Marque Kanetsune 239.25 € T.T.C.
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Couteau japonais Nakiri Kanetsune série Zen-Bokashi Couteau japonais Nakiri Kanetsune série Zen-Bokashi KC-143 - Lame damas 16,5 cm cm et manche bois de santal rouge Ref. KC463 Marque Kanetsune 251.40 € T.T.C.
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Huile Tsubaki Kanetsune Huile Tsubaki Kanetsune KB401 Ref. KB401 Marque Kanetsune 8.85 € T.T.C.
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Nettoyeur de rouille Kanetsune Nettoyeur de rouille Kanetsune KB402 Ref. KB402 - Rust Clean Marque Kanetsune 11.75 € T.T.C.
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KC-464 - Couteau japonais Petty Kanetsune série Zen-Bokashi KC-464 - Couteau japonais Petty Kanetsune série Zen-Bokashi Lame damas 13,5 cm cm et manche bois de santal rouge Ref. KC464 Marque Kanetsune 224.10 € T.T.C.
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Pierre à aiguiser Kanetsune double face 1000 / 3000 sur socle Pierre à aiguiser Kanetsune double face 1000 / 3000 sur socle KC-652 Ref. KC652 Marque Kanetsune 58.30 € T.T.C.
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Pierre à aiguiser Kanetsune double face 120 / 1000 sur socle Pierre à aiguiser Kanetsune double face 120 / 1000 sur socle KC-651 Ref. KC651 Marque Kanetsune 49.41 € T.T.C.
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