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Couteau Universel Wusaki Sakin Damas lame 15cm
WUDMS411I - Lame 15 cm Damas 67 couches - Manche résine/carbone
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photos non contractuelles
Détails Produit
Couteau Universel Sakin Damas 67 couches
La lame de ce couteau tout usage coupe facilement les légumes et fruits à peau ferme, les saucissons, les baguettes de pain...
Les couteaux de cuisine de la gamme Sakin possède une lame damassée 67 couches avec coeur en acier inoxydable 10Cr15CoMoV. Dureté 60 HRC pour un bon tranchant et surtout facile à aiguiser. L’émouture plate permet une coupe précise.
Lame symétrique, affûtage 15° par face (30° au total).
Son manche est fabriqué en résine, fibres de carbone et feuilles d'or (Sakin signifie poudre d'or). Une finition polie miroir.
Deux rivets inox, un rivet mosaïque, une mitre et une extrémité en inox font de ce couteau un objet unique dans son genre.
Chaque couteau est livré dans un coffret.
Caractéristiques :
Longueur totale : 26 cm
Longueur de la lame : 15 cm
Couteaux de cuisine WUSAKI Damas
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