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Couteau d'office Windmühlenmesser manche cerisier
Petit couteau polyvalent qui permet de réaliser toutes les tâches culinaires, de l'épluchage à la découpe des légumes. Une lame à pointe moyenne idéale pour évider les poires, les pommes...
il est adapté pour découper sur une planche du poisson, viande, légumes ou peler vos fruits.
Une lame en acier carbone C75 (57-58HRC) traditionnel avec émouture extra fine, tranchant rasoir, il coupera plus longtemps qu'un autre acier. Essuyez votre couteau après chaque utilisation.
Manche en bois de cerisier, un bois local aux teintes brun-rouge au toucher souyeux et résistant au quotidien.
Ce couteau d'office est un poids plume en main, ce qui le rend exceptionnellement maniable et vif.
Caractéristiques :
Longueur de la lame : 8,5 cm
Longueur du manche : 10 cm
Epaisseur de la lame : 1 mm
Longueur totale : 18,5cm
Poids : environ 20g
Fabriqué par Windmühlenmesser à Solingen en Allemagne
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