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Masahiro
couteau a découper japonais Masahiro Sujihiki

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Neuf 189.00 € T.T.C.

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Détails Produit

Long couteau à découper japonais Masahiro Sujihiki, pour la découpe sans efforts de grosses pièces de viande

Lame en acier en MBS-26, alliage a 0,9% de carbone, dureté Rockwell de 58-59 HRC et biseau droit final pour réduire l'angle d'affûtage en-dessous de 10°.
Manche POM anti-bactérien 

Longueur de lame : 24 cm

La gamme Masahiro introduite en France en avril 2006 est le haut-de-gamme absolu de ce fabricant réputé au Japon.

Chaque couteau est parfaitement équilibré par rapport à son usage.

Livré en boîte-cadeau

 

Les couteaux à trancher, à découper, tranchelards, Yatagan

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Couteau Victorinox Dux avec guide de coupe Couteau Victorinox Dux avec guide de coupe 5.1733.21 - pour tranches de 1 à 15 mm Marque Victorinox 71.21 € T.T.C.
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Couteau à découper Yaxell Taishi 10cm Couteau à découper Yaxell Taishi 10cm Y34735 - Lame martelée 10cm - Acier VG10 Marque Yaxell 108.70 € T.T.C.
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130425DAM-Couteau Sujihiki ou à trancher Böker Damas Black 130425DAM-Couteau Sujihiki ou à trancher Böker Damas Black lame 22,9cm acier VG10 damassé - manche bois laminé noir Marque Böker 118.60 € T.T.C.
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130445DAM-Couteau Sujihiki ou à trancher Böker Damas Olivier 130445DAM-Couteau Sujihiki ou à trancher Böker Damas Olivier lame 22,9cm acier VG10 damassé - manche bois d'olivier Marque Böker 120.41 € T.T.C.
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Yaxell Zen couteau a trancher japonais 35516 Yaxell Zen couteau a trancher japonais 35516 Lame 15 cm - Damas 37 couches Marque YAXELL 138.80 € T.T.C.
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Couteau à découper Yaxell Ran 36016 Couteau à découper Yaxell Ran 36016 Lame 15 cm - Acier VG10 69 couches Damas Marque Yaxell 148.70 € T.T.C.
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Couteau à découper Yaxell Ran Boning Couteau à découper Yaxell Ran Boning 36036-Lame 15 cm - Acier VG10 69 couches Damas Marque Yaxell 148.70 € T.T.C.
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Couteau à découper Déglon Damas 67 Couteau à découper Déglon Damas 67 DD7223 - Damas 67 couches Marque Déglon 154.67 € T.T.C.
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Couteau à découper Yaxell Taishi Couteau à découper Yaxell Taishi Y34707 - Lame martelée 18cm - Acier VG10 Marque Yaxell 158.77 € T.T.C.
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Yaxell Zen couteau a trancher japonais 35507 Yaxell Zen couteau a trancher japonais 35507 Lame 18 cm - Damas 37 couches Marque YAXELL 158.80 € T.T.C.
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DM.0768-Couteau à trancher japonais Kai Shun Damas DM.0768-Couteau à trancher japonais Kai Shun Damas Lame 18 cm - Manche Pakka noir Marque KAI 159.00 € T.T.C.
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DM.0704W-Couteau à trancher japonais Kai Shun Classic White DM.0704W-Couteau à trancher japonais Kai Shun Classic White Lame 23 cm - Manche Pakka Marque KAI 171.64 € T.T.C.
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Couteau à découper Yaxell Ran 36007 Couteau à découper Yaxell Ran 36007 Lame 18 cm - Acier VG10 69 couches Damas Marque Yaxell 178.85 € T.T.C.
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Yaxell Zen couteau a trancher japonais 35539 Yaxell Zen couteau a trancher japonais 35539 Lame 22,9 cm - Damas 37 couches Marque YAXELL 179.00 € T.T.C.
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couteau a découper japonais Masahiro Sujihiki couteau a découper japonais Masahiro Sujihiki MAS10 - Livraison offerte Marque Masahiro 189.00 € T.T.C.
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DM.0771 Couteau Kiritsuke japonais Kai Shun Damas DM.0771 Couteau Kiritsuke japonais Kai Shun Damas Lame 20 cm - Manche Pakka noir Marque KAI 206.50 € T.T.C.
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Couteau à découper Yaxell Ketu Slicing Couteau à découper Yaxell Ketu Slicing Y34916-Lame 15 cm - Acier SG2 Damas 3 couches - Manche Pakka Marque Yaxell 228.60 € T.T.C.
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Couteau à découper Yaxell Ketu Slicing 23cm Couteau à découper Yaxell Ketu Slicing 23cm Y34939 - Lame 23 cm - Acier SG2 Damas 3 couches - Manche Pakka Marque Yaxell 279.00 € T.T.C.
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Couteau à trancher Kai Shun Nagare Couteau à trancher Kai Shun Nagare NDC-0704 - Lame damassée 37 couches VG2-VG10 Marque KAI 299.00 € T.T.C.
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37004-Yaxell Gou, couteau Nakiri japonais 18 cm 37004-Yaxell Gou, couteau Nakiri japonais 18 cm YG -Damas 101 couches Marque YAXELL 338.18 € T.T.C.
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Y37439 Couteau à découper Yaxell Rei Slicing Y37439 Couteau à découper Yaxell Rei Slicing Lame acier Damas noir 22,8 cm - Manche Pakkawood avec armoiries Samouraï Marque Yaxell 375.00 € T.T.C.
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Y37444 Couteau Nakiri Yaxell Rei Y37444 Couteau Nakiri Yaxell Rei Lame acier Damas noir 16,5 cm - Manche Pakkawood avec armoiries Samouraï Marque Yaxell 375.00 € T.T.C.
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Couteau à trancher Yaxell Super Gou 18 cm Couteau à trancher Yaxell Super Gou 18 cm YSG 37107 Damas 161 couches Marque YAXELL 409.00 € T.T.C.
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