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Set de couteaux professionnels EKA
1 couteau à éviscérer ( longueur de lame 8 cm, longueur totale 21 cm)
1 couteau à dépecer (Longueur de lame 15 cm, longueur totale 28 cm)
1 couteau à désosser (Longueur de lame 15 cm, longueur totale 28 cm)
1 fusil à aiguiser (Longueur de la taille 15 cm. Longueur totale 29 cm)
1 sacoche en tissu avec ceinture
Les manches des couteaux sont en SANTOPRENE. ®, matière résistante aux très hautes et très basses températures et respectant les normes d'hygiène. Etudiées pour des professionnels, leurs formes procurent un grand confort, même durant de longues utilisations.
Les lames sont en acier suédois haut de gamme avec un excellent et durable tranchant.
Les couteaux sont livrés avec une sacoche en tissu canvas haute résistance. Des pochettes individuelles pour les couteaux, en pvc, sont intégrées, protégeant ainsi encore mieux la sacoche.
Muni d'une ceinture pour fixation à la taille, par deux ou 4 pièces, avec ou sans la sacoche : idéal pour avoir vos outils à la main, protégés par les etuis PVC, en toute sécurité !
Fabriqué par EKA en Suède.
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