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couteau Miyabi 5000 FCD Shotoh 13 cm
MI34680 131 by Zwilling Henckels Japan
Ref. 34680-131
Miyabi - Zwilling Henckels Japan
photos non contractuelles
Détails Produit
Couteau japonais Shotoh, série Miyabi 5000 FCD - design Damas 49 couches
Le Shotoh est un petit couteau servant à nettoyer, peler et couper les fruits et légumes, comme le couteau d'office européen
Lame de 13 cm
Lame damas 49 couches - acier MC61
Le processus de durcissement des lames FRYODUR ® leur apporte une dureté d'environ 61 HRC
Manche ergonomique en micarta incrusté d'une mosaïque "pin".
Mitre et pommeau en acier inoxydable, avec sigle MIYABI
Fabriqué à SEKI, Japon, par Zwilling J.A. Henckels Japan
Couteaux de cuisine Japonais Miyabi 5000 FCD
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