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Ce couteau à trancher alvéolé de la gamme Wusthof Classic permet de trancher très finement le jambon, qu'il soit cru ou cuit, ainsi que le saumon.
Ses alvéoles empêchent les tranches d'adhérer sur la lame du couteau. Il peut également être utilisé pour découper du saumon.
Couteau forgé dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité.
Lame de 20 cm
Fabriqué à Solingen, Allemagne
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