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Serie Swibo : des couteaux professionnels Victorinox, convenant aussi bien aux chefs qu'aux bouchers
Couteau à dépouiller - lame large, rigide - 18 cm
Confortable, antidérapant, sans micropores ni microfissures, résistant à la stérilisation.
Ses performances de coupe, sa souplesse toujours adaptée à la fonction, sa robustesse et sa longévité lui valent une fidélité indéfectible des spécialistes.
Le premier couteau professionnel à manche jaune signal, ergonomique et sûr, hygiénique, injecté sur une lame en acier fin inoxydable poli miroir.
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