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Couteau universel "Happy Tradi" de Goyon-Chazeau.
Un couteau de cuisine universel à petites dents pour se différencier di P'tit et du grand Tradi
Les dents du Happy Tradi complètent les deux sur les découpes délicates des aliments à croûte, à peau dure ou des fruits et légumes mûrs où elles aident à attaquer la coupe sans abîmer la texture.
Ce couteau polyvalent vous accompagnera dans votre cuisine au quotidien.
Découpe laser pleine soie de 2,5mm d’épaisseur (l’acier de la lame se prolonge dans toute la largeur et la longueur du manche). Lame trempée en acier X46Cr13 (52-54HRC),finition mate professionnelle.
Double émouture avec entablure et tranchant micro-denté
Montage par rivets.
Manche en bois de grenadille.
Entretenir votre couteau avec une éponge et essuyer à la fin du lavage sans laisser l'eau couler sur le manche.
Longueur de la lame : 13 cm
Largeur : 2,5 cm
Longueur du manche : 11 cm
Longueur totale : 23,8 cm
Poids : 75 g
Fabrication 100% française.
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