Couteau universel Kai Tim Malzer Kamagata 16,5cm TMK.0701E

Le célèbre cuisinier allemand Tim Malzer s'est associé au savoir-faire exceptionnel du coutelier japonais Kaï pour nous présenter cette série Kamagata

Couteau tout usage coupe facilement les légumes et fruits à peau ferme, les saucissons, les baguettes de pain..
Une lame en acier inoxydable 4116 d'une dureté de 57 HRC et un profil caractérisé par une forme bombée d'où le nom "Tamagata".Le nom et la signature deTim Malzer sont gravés dans la lame.

Manche en POM noir est ambidextre et donne une prise en main ergonomique, mitre qui contraste avec le manche. Le taureau à l'arrière du manche c'est la signature de Tim Malzer !
Un charme, un design indéniable et impressionnant.
Cette gamme est résistante à l'eau et sont très fonctionnels.
Ne pas mettre au lave-vaisselle.
 

Dimensions du couteau d'office :

Lame de 16,5 cm
Manche de 10,3 cm
Poids : 100g
 

Fabriqué au Japon