Couteau pliant Laguiole G.David "ANTAN" plein manche genévrier

Couteau pliant Laguiole G.David "ANTAN" plein manche 

Le Laguiole d'Antan en bois de Genévrier (ANT pour la gamme "Antan" et CAD pour "Genévrier") fabriqué par la célèbre coutellerie thiernoise Arbalète Genès David se distingue par une esthétique traditionnelle, épurée et robuste, le savoir-faire du bassin de Thiers.

Voici le couteau Laguiole Antan par Genès. David parfait pour vos activités de plein air (découpe du pain lors d'un repas, fromage, viande).
Une lame forme yatagan en acier inox 12C27 à cran forcé, Laguiole Genès. David gravé sur la lame. L'ouverture se fait l'entaille dans la lame. Emouture plate intégrale, facile à affûter.
À la base de la lame se trouve le talon forgé (la "mouche") sur lequel vient reposer l'abeille traditionnelle lorsque le couteau est ouvert.
Légèreté accrue : L'absence de mitres en inox mat allège sensiblement le couteau en poche et met pleinement en valeur le veinage naturel du bois de genévrier sur toute la longueur du manche (12 cm).

Plein manche en bois de Genévrier : les plaquettes en bouleau recouvrent la totalité de la poignée en acier, sans pièces métalliques (mitres) aux extrémités.
Le cade est mondialement célèbre en coutellerie pour son odeur poivrée et balsamique très persistante. Le manche dégage ce parfum naturel agréable dès qu'on le prend en main ou qu'il se réchauffe dans la poche. Il présente une robe très nuancée allant du beige crème au brun-orangé chaud, souvent constellée de petits nœuds plus sombres qui témoignent de sa croissance lente dans les zones arides.
Aspect rustique. C'est un bois imputrescible

Caractéristiques :

Lame : 10 cm
Manche : 12 cm
Poids : 60 g

Fabrication 100% française à Thiers par G. David.