Ajouter au panier
Le produit a été ajouté au panier Le stock est insuffisant. unités ont été rajoutées au panier Total:
|
Stock épuisé.
Rupture de stock momentanée, délai de livraison sur demande
|
Quantité minimum d'achat
La quantité minimum d'achat n'est pas atteinte
|
photos non contractuelles
Appelé aussi couteau de chef ou éminceur, il est incontournable en cuisine, avec sa lame rigide et large il sert à tailler les légumes en lamelles, batonnets ou julienne mais aussi à hacher les légumes et trancher la viande .
Lame de 20 cm
Couteau entièrement forgé, en acier 4116 NITRO+ produit en France par Ugitech®, un acier inoxydable (X50CrMoV15) renforcé par un apport d'azote (Nitrogen).
Ses qualités : dureté, durée de coupe et résistance à la corrosion supérieures.
Dureté Rockwell : 58/60 HRC.
Pleine soie,
Manche POM 3 rivets laiton
Gamme labellisée "Esprit de Thiers"
Nombre d'Avis: 3
Note du produit: 4.7 / 5
Bertrand N.
le 13/06/2022
suite à une commande du 03/06/2022
5/5
Lion Sabatier est un des derniers couteliers du bassin de Thiers, et aussi l'un des meilleurs avec son alliage Nitro+, surtout ne pas assimiler à Sabatier International qui est fabriqué en Asie, qui coûte beaucoup moins cher, mais qui est aux antipodes de la qualité Lion Sabatier. Le modèle chef avec sa lame de 20cm est un peu le passe-partout que tout amateur se doit de posséder avec le couteau d'office, ces deux lames devront être d'excellente qualité (si possible du Nitro+) car utilisées quotidiennement.
Alain C.
le 06/12/2017
suite à une commande du 29/11/2017
4/5
Le couteau est beau, bien que je l’aurais voulu plus large. Attention il a bougé dans l’emballage et la pointe sortie de la boîte. Il aurait pu se tordre.
Hervé L.
le 21/11/2017
suite à une commande du 15/11/2017
5/5
Produit de très grande qualité
Alerte
Veuillez saisir les champs obligatoires! |