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CT713080 nouvel acier N4116 Nitro+

Ref. 713080
Lion Sabatier
3269417130800
couteau a desosser 13 cm Lion Sabatier Idéal forgé

photos non contractuelles

Neuf 44.00 € T.T.C.

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Détails Produit

Grace à sa lame courte et rigide ce couteau désosseur sert à dégager les os sur les viandes, lapins ou volailles.

Lame de 13 cm

Couteau entièrement forgé
Pleine soie, 
Manche POM 3 rivets laiton

Lame en acier 4116 NITRO+ produit en France par Ugitech®, un acier inoxydable (X50CrMoV15) renforcé par un apport d'azote (Nitrogen).
Ses qualités : dureté, durée de coupe et résistance à la corrosion supérieures.
Dureté Rockwell : 58/60 HRC.

Gamme labellisée "Esprit de Thiers"

 

 

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