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Couteau à huîtres Charles Canon en coquilles de moules recyclées
Couteau très original fabriqué avec des coquilles de moules recyclées et broyées avec des reflets bleus et noirs qui font de ce couteau un objet d'exception. un couteau qui coupe comme une lame de rasoir.
Lame de 6,5cm en acier 12C27 trempé à cran forcé.
Manche 6,5 en coquilles de moules provenance( moules de bouchot ou de Hollande). Toutes les matières des manches sont fabriquées dans les ateliers de Charles Canon dans les Hauts de France à Courcelles lès Lens 62.
Les coquillages sont récoltés par différents moyens : restaurant, ostréiculteur et poissonnerie. Charles Canon procède à un cycle de nettoyage des coquillages. Les coquillages sont broyés et ensuite stabilisés dans une résine.
Un couteau de gentleman qui rappelle nos régions.
Livré dans un coffret en chêne massif.
Longueur de la lame : 6,5cm
Longueur du manche : 6,5cm
Longueur totale : 13cm
Poids : 50 g
Fabrication 100% française.
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