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Wusaki Sakin Damast-Kochmesser
WUDMS411G – 20-cm-Klinge aus 67-lagigem Damaststahl – Griff aus Kunstharz und Carbon
Siehe auch :
Bilder ohne Gewähr
Produktinformationen
Sakin 67-Lagen-Damast-Kochmesser
Das ideale Kochmesser zum Schneiden von Kräutern, Gemüse und Fleisch, dank seiner breiten, spitz zulaufenden Klinge.
Es verfügt über eine 67-lagige Damastklinge mit einem Kern aus rostfreiem 10Cr15CoMoV-Stahl. Ein Härtegrad von 60 HRC sorgt für eine scharfe Schneide, die sich zudem leicht nachschärfen lässt. Der Flachschliff ermöglicht präzises Schneiden.
Symmetrische Klinge mit einem Schneidenwinkel von 15° pro Seite (insgesamt 30°).
Der Griff ist aus Kunstharz, Carbonfaser und Blattgold („Sakin“ bedeutet Goldstaub) gefertigt und hochglanzpoliert.
Zwei Edelstahlnieten, eine Mosaikniete sowie Kropf und Endkappe aus Edelstahl machen dieses Messer zu einem echten Unikat.
Jedes Messer wird in einer Präsentationsbox geliefert.
Technische Daten:
Gesamtlänge: 33 cm
Klingenlänge: 20 cm
WUSAKI Damaszener Küchenmesser
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