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Universalmesser

Zwischen dem Schälmesser und dem Kochmesser ist das Universalmesser eine Küchenmatte.

Vielseitig, passt es sich allen an, die nicht gerne mit großen Blades umgehen.
Die Klinge kann glatt gezackt sein, ihre Länge variiert zwischen 10 und 15 cm

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Japanische Universalmesser Senzo 13 cm Japanische Universalmesser Senzo 13 cm SZ20236 Senzo Suncraft Ref. 20236 Marke Senzo 114.40 € inkl. MwSt.
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Allzweckmesser Kai Shun Nagare Allzweckmesser Kai Shun Nagare NDC-0701 - 72 Lagen Damaszenerstahl VG2-VG10 Ref. NDC.0701 Marke KAI 238.86 € inkl. MwSt.
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Japanische Allzweckmesser Kai Seki Magoroku Shoso Japanische Allzweckmesser Kai Seki Magoroku Shoso Kai AB-5161 - Klinge 15 cm Ref. AB.5161 Marke KAI 44.10 € inkl. MwSt.
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SMSMT0023 Filetiermesser Samura Meteora 17,4 cm SMSMT0023 Filetiermesser Samura Meteora 17,4 cm Klinge 17,4 cm - Stahl AUS-10 Ref. Samura Meteora Marke Samura 97.78 € inkl. MwSt.
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SMSBA0021 Filetiermesser Samura Bamboo 12 cm SMSBA0021 Filetiermesser Samura Bamboo 12 cm Klinge 12 cm - Stahl AUS-8 Ref. Samura Bamboo à fileter Marke Samura 22.85 € inkl. MwSt.
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Gemüsemesser Deglon Ideal Sabatier Gemüsemesser Deglon Ideal Sabatier Klinge 15 cm-Griff aus Thermoplastik Ref. 6004015 Marke Déglon 35.80 € inkl. MwSt.
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Santoku Yaxell Zen 35534 Messer Santoku Yaxell Zen 35534 Messer Klinge 20 cm - Damast 37 Lagen Ref. 35534 Marke Yaxell 179.00 € inkl. MwSt.
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Wusaki Pakka X50 Mehrzweckmesser Wusaki Pakka X50 Mehrzweckmesser 12 cm Klinge Ref. 8028 Marke wusaki 30.30 € inkl. MwSt.
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Kai Seki Magoroku japanisches Küchenmesser 20 cm Kai Seki Magoroku japanisches Küchenmesser 20 cm Kai MGR.200.C Ref. MGR.200.C Marke KAI 73.15 € inkl. MwSt.
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KC-464 - Petty Kanetsune Japanisches Messer - Zen-Bokashi Serie KC-464 - Petty Kanetsune Japanisches Messer - Zen-Bokashi Serie 13,5 cm Damastklinge und roter Sandelholzgriff Ref. KC464 Marke Kanetsune 224.10 € inkl. MwSt.
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Kai Tim Malzer Kamagata Universalmesser 16,5 cm TMK.0701E Kai Tim Malzer Kamagata Universalmesser 16,5 cm TMK.0701E TMK-0701E – 16,5 cm lange Klinge und POM-Griff Ref. TMK.0701E Marke KAI 63.25 € inkl. MwSt.
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DM.0701W-Japanisches Universalmesser Kai Shun Classic White DM.0701W-Japanisches Universalmesser Kai Shun Classic White Klinge 15 cm - Pakka-Griff Ref. DM.0701W Marke KAI 114.70 € inkl. MwSt.
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DM.0701-Japanisches Universalmesser Kai Shun Damast DM.0701-Japanisches Universalmesser Kai Shun Damast Klinge 15 cm - Griff Pakka schwarz Ref. DM.0701 Marke KAI 106.80 € inkl. MwSt.
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DM.0716-Japanisches Universalmesser Kai Shun Damast DM.0716-Japanisches Universalmesser Kai Shun Damast Klinge 10 cm - Griff Pakka schwarz Ref. DM.0716 Marke KAI 98.85 € inkl. MwSt.
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130414DAM-Universal Knife Böker Damascus Black 130414DAM-Universal Knife Böker Damascus Black Klinge 15cm VG10 Damaststahl - Griff aus schwarzem Schichtholz Ref. Boker cuisine Marke Böker 90.90 € inkl. MwSt.
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130434DAM-Universalmesser Böker Damast Olivier 130434DAM-Universalmesser Böker Damast Olivier 15cm Klinge aus VG10 Damaststahl - Griff aus Olivenholz Ref. Boker cuisine Marke Böker 101.15 € inkl. MwSt.
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Universalmesser Petty Kotai Bunka Universalmesser Petty Kotai Bunka KTSG003B-Klinge 13,5cm 440C Stahl - Griff aus Ebenholz Ref. KTSG003B Marke Kotai 79.10 € inkl. MwSt.
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6710.P Kai Wasabi Universalmesser black inox 6710.P Kai Wasabi Universalmesser black inox 10 cm Klinge - Heiß geformter Griff aus Polypropylen und Bambuspulver Ref. Couteau Kai Universel Marke KAI 37.60 € inkl. MwSt.
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6715.U Kai Wasabi Universalmesser black inox 6715.U Kai Wasabi Universalmesser black inox 15 cm Klinge - Heiß geformter Griff aus Polypropylen und Bambuspulver Ref. Couteau Kai Universel Marke KAI 39.50 € inkl. MwSt.
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KTSG003BD Universalmesser Petty Kotai Bunka Damast KTSG003BD Universalmesser Petty Kotai Bunka Damast Klinge 13,5cm Damaszener Stahl 67 Lagen - Griff aus Ebenholz. Ref. Couteau petty Kotai Bunka Damas Marke Kotai 118.65 € inkl. MwSt.
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2C.1004NO Küchenmesser Due Cigni 1896 2C.1004NO Küchenmesser Due Cigni 1896 14 cm lange Klinge - Griff aus Walnussholz Ref. 2C.1004NO Marke Due Cigni 55.65 € inkl. MwSt.
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2557 Universalmesser Goyon-Chazeau „ Happy Tradi“ 13cm 2557 Universalmesser Goyon-Chazeau „ Happy Tradi“ 13cm Griff 11cm Grenadill - Klinge 13 cm Ref. 2557 couteau universel Marke Le Thiers Goyon-Chazeau Pirou 53.65 € inkl. MwSt.
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2558 Universalmesser Goyon-Chazeau „ Happy Tradi“ 13cm 2558 Universalmesser Goyon-Chazeau „ Happy Tradi“ 13cm Griff 11 cm Olivenholz - Klinge 13 cm. Ref. 2558 couteau universel Marke Goyon-Chazeau 53.65 € inkl. MwSt.
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2559 Universalmesser Goyon-Chazeau „ Happy Tradi“ 13cm 2559 Universalmesser Goyon-Chazeau „ Happy Tradi“ 13cm Griff 11cm Walnussholz - Klinge 13cm. Ref. 2559 Marke Goyon-Chazeau 53.65 € inkl. MwSt.
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Kai Tim Malzer Minamo Universalmesser TMM.0701 Kai Tim Malzer Minamo Universalmesser TMM.0701 TMM.0701 – 15 cm lange Klinge aus 32-lagigem Damaszenerstahl – Pakka-Griff Ref. TMM.0701 Marke KAI 174.00 € inkl. MwSt.
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Kai Shun Kagerou Damast Universalmesser 15 cm Kai Shun Kagerou Damast Universalmesser 15 cm DCC.0701 – 15 cm Klinge – Pakka-Griff Ref. DCC.0701 - Acier VG2/VG10 lame de 15 cm Marke KAI 189.00 € inkl. MwSt.
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Tomatenmesser 12 cm Lion Sabatier Provençao Tomatenmesser 12 cm Lion Sabatier Provençao CT832985 Lion Sabatier Ref. 832985 Marke Lion Sabatier 54.49 € inkl. MwSt.
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Universalmesser Böker Forge Universalmesser Böker Forge 03BO504 - 11 cm Ref. Boker cuisine Marke Boker 37.25 € inkl. MwSt.
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