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Kochlmesser und Kochwerkzeuge Friedr. Dick

Kochlmesser und Kochwerkzeuge  Friedr. Dick

Friedr. Dick, ein im Jahre 1778 in Esslingen gegründetes Besteckunternehmen, ist seit über 225 Jahren in Familienbesitz.

Friedr. Dick ist der einzige Hersteller weltweit, der ein komplettes Sortiment an Messern, Wetzstahl und Zubehör für große Köche und Metzger sowie Schlachtmaschinen, Schärfmaschinen und Geräte für die Messerreinigung anbietet.

Die lange Tradition und langjährige Erfahrung in der Herstellung von Produkten für Großköche und Metzger fördern die ständige Entwicklung innovativer Produkte.
Höchste Qualität und optimales Handling nach ergonomischen Gesichtspunkten machen Friedr-Produkte aus. Dick ist die führende Marke in der Fleischindustrie.


Die wichtigsten Qualitätsfaktoren der Dick-Messer sind:

- die Qualität des verwendeten Stahls
- der Härtungsprozess
- Form und Material des Griffes
- die Struktur der Klingenoberfläche
- durchgehende Seide (nicht mit der Klinge verschweißt)
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- die Kombination aus leichtem Schärfen und hoher Schnittleistung.

 

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