Japanische Küchenmesser Samura Bambus

Die Bamboo-Serie erfüllt höchste Ansprüche, sie ist von sehr hoher Qualität, ausgewogen und mit einer Schärfe, die unschlagbar ist. 

Es handelt sich um ein professionelles Küchenmesser, das ohne Schweißpunkte, Nieten oder Verbindungen einem intensiven Gebrauch und strengen hygienischen Anforderungen entspricht. Seine Stahlhärte beträgtAUS-8 58 HRC, um einen makellosen Schnitt zu gewährleisten.
Ein perfektes Gleichgewicht zwischen Klinge und Griff.
Die Gussstahlkonstruktion des Messers ist beständig gegen Wasserdruck und hohe Temperaturen, was bedeutet, dass Samura-Messer spülmaschinenfest sind.