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Japanische Küchenmesser Samura Meteora

Japanische Küchenmesser Samura Meteora

Das Samura Meteora Messer ist eine Serie von sehr hoher Qualität, gut ausbalanciert und mit einer tadellosen Schärfe. 

Es ist ein professionelles Küchenmesser mit einer Klinge aus AUS-10-Stahl, das ohne Schweißpunkte oder Nieten einem intensiven Gebrauch und strengen hygienischen Anforderungen entspricht. Seine Härte von 59 HRC gewährleistet einen sauberen Schnitt.
Perfekte Ausgewogenheit zwischen Klinge und Griff dank seines einzigartigen Designs, da es aus einem Stück Ganzmetall gegossen ist und an der Oberseite von Klinge und Griff eine kleine Hämmerung aufweist.

 

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