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Ausbeinmesser

Unentbehrliche Ausbeinmesser mit kurzen, schmalen und starren Klingen zum Entbeinen von Fleisch und Geflügel.
Das Ausbeinmesser wird beim Kochen verwendet, um die Fleischstücke und das Geflügel zart zu entfernen.

Es ist auch in Metzgereien zum Entbeinen und Schneiden weit verbreitet.

Wir bieten auch eine gute Auswahl an Ausbeinmessern für Profis an, die Sie unter diesem Link finden

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Wusaki-Pakka-Schnitzmesser 8017 Wusaki-Pakka-Schnitzmesser 8017 Klinge 20 cm Ref. 8017 Marke wusaki 40.33 € inkl. MwSt.
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SMSMT0043 Messer Samura Meteora Nakiri SMSMT0043 Messer Samura Meteora Nakiri Klinge 17,3 cm - Stahl AUS-10 Ref. Samura Meteora Hachoir Marke Samura 103.50 € inkl. MwSt.
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SMSMT0045 Samura Meteora Aufschnittmesser Slicing SMSMT0045 Samura Meteora Aufschnittmesser Slicing Klinge 20,6 cm - Stahl AUS-10 Ref. Meteora couteau à découper Marke Samura 106.85 € inkl. MwSt.
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SMSO0174 Samura Okinawa Nakiri Messer 17cm SMSO0174 Samura Okinawa Nakiri Messer 17cm Klinge 17 cm - Stahl AUS-8 Ref. 0174 Samura Okinawa Marke Samura 51.75 € inkl. MwSt.
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Déglon Ideal Sabatier Ausbeinmesser Déglon Ideal Sabatier Ausbeinmesser Klinge 13 cm-Griff aus Thermoplastik Ref. 6104013 Marke Déglon 44.38 € inkl. MwSt.
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37116-Schneidemesser Yaxell Super Gou 15 cm 37116-Schneidemesser Yaxell Super Gou 15 cm YSG Damast 161 lagen Ref. 37116 Marke YAXELL 339.00 € inkl. MwSt.
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37139-Schneidemesser Yaxell Super Gou 22,9 cm 37139-Schneidemesser Yaxell Super Gou 22,9 cm YSG Damast 161 lagen Ref. 37139 Marke YAXELL 499.00 € inkl. MwSt.
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7.7300.15G Victorinox "Grossmeister" geschmiedeter Ständer 7.7300.15G Victorinox "Grossmeister" geschmiedeter Ständer Modifizierter Ahorngriff - 15 cm Klinge Ref. Victorinox forgé "grand Maître" Erable Marke Victorinox 93.84 € inkl. MwSt.
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7.7300.08G Victorinox "Grand Maître" geschmiedetes Vogelschnabelmesser 7.7300.08G Victorinox "Grand Maître" geschmiedetes Vogelschnabelmesser Modifizierter Ahorngriff - 8 cm gebogene Klinge Ref. Victorinox forgé "grand Maître" Erable Marke Victorinox 67.03 € inkl. MwSt.
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Ausbeinmesser Klinge flexibel Victorinox Swibo 13 cm Ausbeinmesser Klinge flexibel Victorinox Swibo 13 cm 5.8406.13 Victorinox Swibo Ref. Victorinox Swibo manche Grillon® jaune Marke Victorinox 15.32 € inkl. MwSt.
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6.8003 Tranchiermesser Victorinox Swiss Classic schwarz/Karton 6.8003 Tranchiermesser Victorinox Swiss Classic schwarz/Karton Ergonomischer TPE-Griff (Thermoplastisches Elastomer) - Erhältlich in 15- 19-22 und 25 cm Ref. Victorinox Swissclassic/carte : 6.8003.15B - 6.8003.19B - 6.8003.22B - 6.8003.25B Marke Victorinox 22.36 € inkl. MwSt.
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6.8003 Victorinox Swiss Classic Tranchiermesser schwarz mit Box 6.8003 Victorinox Swiss Classic Tranchiermesser schwarz mit Box Ergonomischer TPE-Griff (Thermoplastisches Elastomer) - Erhältlich in 15-19-22 und 25 cm Ref. Victorinox Swissclassic (boîte) : 6.8003.15G - 6.8003.19G - 6.8003.22G - 6.8003.25G Marke Victorinox 27.32 € inkl. MwSt.
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KC-955 - Sujihiki Kanetsune Japanisches Messer KC-955 - Sujihiki Kanetsune Japanisches Messer 21 cm Klinge und klarer Sperrholzgriff Ref. KC955 Marke Kanetsune 60.66 € inkl. MwSt.
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Curved Boning Messer Yaxell Ketu 15 cm Curved Boning Messer Yaxell Ketu 15 cm Y34936 - SG2 Stahl 3 Lagen Damast gehämmert - Pakka Griff Ref. 34936 Marke Yaxell 228.60 € inkl. MwSt.
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Japanisches Messer Yaxell Zen Boning Japanisches Messer Yaxell Zen Boning YZ35536 - Klinge 15cm - Damast 37 Lagen Ref. YZ 35536 Marke YAXELL 138.80 € inkl. MwSt.
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Yaxell Ketu Slicing Tranchiermesser 23cm Yaxell Ketu Slicing Tranchiermesser 23cm Y34939-Klinge 23 cm - SG2 Damast Stahl 3 Schichten - Pakka Griff Ref. 34939 23cm slicing Marke Yaxell 279.00 € inkl. MwSt.
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Yaxell Super Gou Paring Tranchiermesser 10 cm Yaxell Super Gou Paring Tranchiermesser 10 cm YSG37135 - Damastklinge mit 161 Lagen Ref. 37135 couteau à découper Marke YAXELL 181.15 € inkl. MwSt.
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Mora Hunting Fleischermesser Narrow Boning Mora Hunting Fleischermesser Narrow Boning MO14235 - Klinge 13,4cm - Griff aus Polymer, orange. Ref. 14235 Boning Marke Mora 34.30 € inkl. MwSt.
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Ausbeinmesser Mora Hunting Straight Boning Ausbeinmesser Mora Hunting Straight Boning MO14234 - Klinge 15,5cm - Griff Polymer orange. Ref. 14234 Boning Marke Mora 34.30 € inkl. MwSt.
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Mora Hunting Curved Boning Ausbeinmesser Mora Hunting Curved Boning Ausbeinmesser MO14231 - Flexible Klinge 13,2cm - Orangefarbener Polymergriff. Ref. 14231 Désosseur Marke Mora 31.65 € inkl. MwSt.
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Victorinox Swiss Classic Seezungenfiletmesser 20 cm schwarz/Karte 6.8713.20B Victorinox Swiss Classic Seezungenfiletmesser 20 cm schwarz/Karte 6.8713.20B Griff aus ergonomischem TPE ( thermoplastisches Elastomer). Ref. Victorinox Swissclassic/carte Marke Victorinox 24.01 € inkl. MwSt.
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Victorinox Swiss Classic Seezungenfiletmesser 20 cm schwarz/Box 6.8713.20G Victorinox Swiss Classic Seezungenfiletmesser 20 cm schwarz/Box 6.8713.20G Griff aus ergonomischem TPE ( thermoplastisches Elastomer). Ref. Victorinox Swissclassic (boîte) Marke Victorinox 29.00 € inkl. MwSt.
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Victorinox Ausbeinmesser Dual Grip mit umgekehrtem Rücken 15cm 5.6663.12D Superflex Victorinox Ausbeinmesser Dual Grip mit umgekehrtem Rücken 15cm 5.6663.12D Superflex Griff aus zwei Materialien (roter Polypropylen-Kern, Elastomer-Griff). Ref. 5.6663.12D Marke Victorinox 15.75 € inkl. MwSt.
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Victorinox super flexible gebogene Klinge Boner 15 cm schwarzer Griff Victorinox super flexible gebogene Klinge Boner 15 cm schwarzer Griff 5.6663.15 - Ergonomischer Fibrox-Griff Ref. Victorinox Fibrox noir Marke Victorinox 15.40 € inkl. MwSt.
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Victorinox Ausbeinmesser Dual Grip mit umgekehrtem Rücken 15cm 5.6663.15D Superflex Victorinox Ausbeinmesser Dual Grip mit umgekehrtem Rücken 15cm 5.6663.15D Superflex Griff aus zwei Materialien (roter Polypropylen-Kern, Elastomer-Griff). Ref. Victorinox noir Dual grip renversé Superflex Marke Victorinox 16.48 € inkl. MwSt.
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5.6413.15D Victorinox Ausbeinmesser Dual Grip 15cm flexibel 5.6413.15D Victorinox Ausbeinmesser Dual Grip 15cm flexibel Griff aus zwei Materialien - schmale, flexible Klinge 15 cm. Ref. 5.6413.15D Dual Grip Marke Victorinox 16.60 € inkl. MwSt.
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5.6603.15D Umgekehrtes Ausbeinmesser Victorinox Dual Grip 5.6603.15D Umgekehrtes Ausbeinmesser Victorinox Dual Grip Griff aus zwei Materialien - Schmale Klinge 15 cm mit umgekehrtem Rücken. Ref. 5.6603.15D Dual Grip Marke Victorinox 16.60 € inkl. MwSt.
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6.8001.19C1B - 6.8004.19C1B Tranchiermesser Victorinox SwissClassic 19cm /Karte 6.8001.19C1B - 6.8004.19C1B Tranchiermesser Victorinox SwissClassic 19cm /Karte Griff Polypropylen - Klinge 19cm Ref. 6.8001.19C1B rouge - 6.8004.19C1B Vert Swissclassic Marke Victorinox 27.35 € inkl. MwSt.
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Ausbeinmesser Arcos Riviera 2315 Ausbeinmesser Arcos Riviera 2315 AN231500 Ref. 231500 Marke Arcos 32.26 € inkl. MwSt.
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Ausbeinmesser flexibel 13 cm Dick ExpertGrip 2K Ausbeinmesser flexibel 13 cm Dick ExpertGrip 2K EXP8 2181 13 Ref. 8 2181 13 Marke Dick 14.77 € inkl. MwSt.
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Ausbeinmesser Fischer 1030-11 Ausbeinmesser Fischer 1030-11 1030-11 made in France Ref. 103011 Marke Fischer - couteaux de bouchers 11.86 € inkl. MwSt.
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Ausbeinmesser 12 cm 32 Dumas Ainé Affil Ausbeinmesser 12 cm 32 Dumas Ainé Affil 5112.20 32 Dumas Ainé Ref. 511220 Marke 32 Dumas 20.66 € inkl. MwSt.
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Stechmesser 13 cm Arcos colour prof 244100 Stechmesser 13 cm Arcos colour prof 244100 ACP2441 HACCP NSF Ref. 244100 Marke Arcos 17.00 € inkl. MwSt.
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Ausbeinmesser 13 cm Lion Sabatier Provençao Ausbeinmesser 13 cm Lion Sabatier Provençao CT831385 Lion Sabatier Ref. 831385 Marke Lion Sabatier 46.20 € inkl. MwSt.
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Ausbeinmesser Arcos Riviera Weiss 13 cm Ausbeinmesser Arcos Riviera Weiss 13 cm AB231524 Ref. 231524 Marke Arcos 32.26 € inkl. MwSt.
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Ausbeinmesser Geschweifte Klinge 15 cm Arcos colour prof 242300 Ausbeinmesser Geschweifte Klinge 15 cm Arcos colour prof 242300 ACP2423 HACCP NSF Ref. 242300 Marke Arcos 19.50 € inkl. MwSt.
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Ausbeinmesser 13 cm Arcos colour prof 242000 Ausbeinmesser 13 cm Arcos colour prof 242000 ACP2420 HACCP NSF Ref. 242000 Marke Arcos 17.81 € inkl. MwSt.
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Ausbeinmesser 15 cm Deglon Silex Color 5954515 Ausbeinmesser 15 cm Deglon Silex Color 5954515 SILCO4 Ref. 5954515 Marke DEGLON 36.30 € inkl. MwSt.
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Ausbeinmesser 15 cm Arcos colour prof 242100 Ausbeinmesser 15 cm Arcos colour prof 242100 ACP2421 HACCP NSF Ref. 242100 Marke Arcos 18.65 € inkl. MwSt.
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Santokumesser mit Küllenschliff Deglon Silex Color Santokumesser mit Küllenschliff Deglon Silex Color SILCO5 Ref. 5954518 Marke DEGLON 60.95 € inkl. MwSt.
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Ausbeinmesser 13 cm Lion Sabatier Ideal forge Ausbeinmesser 13 cm Lion Sabatier Ideal forge CT713080 Lion Sabatier Ref. 713080 Marke Lion Sabatier 47.88 € inkl. MwSt.
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Ausbeinmesser Lion Sabatier Saveur Ausbeinmesser Lion Sabatier Saveur 831384 Ref. 831384 Marke Lion Sabatier 46.84 € inkl. MwSt.
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Fleischermesser Victorinox Swibo Fleischermesser Victorinox Swibo
Victorinox Fleischermesser Victorinox Fleischermesser
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Fleischermesser Fr Dick Ergogrip Fleischermesser Fr Dick Ergogrip
Mora Frosts Unigrip Fleischermesser Mora Frosts Unigrip Fleischermesser
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Fleisschermesser Arcos Colour Prof Fleisschermesser Arcos Colour Prof
Bargoin Sandvik Evolution Fleischermesser Bargoin Sandvik Evolution Fleischermesser
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Fleischermesser 3 Claveles-Icel Fleischermesser 3 Claveles-Icel
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