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Japanische Messer Yaxell Super Gou

Japanische Messer Yaxell Super Gou

Super Gou, das Topmodell der Yaxel Messerserie mit seinen faszinierenden 161 "layers" Damaskus-Design-pattern

Der Kern der Klinge besteht aus ultraharten Mikro Hartmetall Pulver aus rostfreiem Stahl SG2: dieser angetriebenen Stahl enthält eine Menge von Kohlenstoff und hat eine außergewöhnliche Härte von 63 Rockwell.
Pulverisierte Stahl wird verwendet, um ein hohes Maß an Reinheit und eine außergewöhnlich scharfe Schneidkante zu gewährleisten.
Jede Seite wird von 80 Schichten von weichen und harten Edelstahl umhüllt.

Der Griff ist aus rot-schwarz glänzend fertigen Micarta, ein geruchlos und enorm haltbare Material aus Harz und Leinen hergestellt.

Edelstahl-Nieten.

Marke "GOU" auf das Griffende eingraviert.

Made in Japan, by Yaxell

 

 

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Kochmesser 20 cm Yaxell Super Gou Kochmesser 20 cm Yaxell Super Gou YSG 37100 Damast 16 lagen Ref. 37100 Marke YAXELL 459.00 € inkl. MwSt.
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Yaxell Handmesserscharfer 37022 Yaxell Handmesserscharfer 37022 Yaxell 37022 Ref. 37222 acier SG2 et VG10 Marke Yaxell 79.75 € inkl. MwSt.
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Yaxell Super Gou Paring Tranchiermesser 10 cm Yaxell Super Gou Paring Tranchiermesser 10 cm YSG37135 - Damastklinge mit 161 Lagen Ref. 37135 couteau à découper Marke YAXELL 181.15 € inkl. MwSt.
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AI34980 Wetzstahl Yaxell AI34980 Wetzstahl Yaxell Stiel aus Stahl Ref. Fusil Yaxell Marke Yaxell 69.00 € inkl. MwSt.
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Santoku Messer 16,5 cm Yaxell Super Gou Santoku Messer 16,5 cm Yaxell Super Gou YSG 37101 Damast 161 lagen Ref. 37101 Marke YAXELL 355.15 € inkl. MwSt.
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Officemesser Yaxell Super Gou 12 cm Officemesser Yaxell Super Gou 12 cm YSG 37102 Damast 161 lagen Ref. 37102 Marke YAXELL 269.00 € inkl. MwSt.
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Tranchiermesser Yaxell Super Gou 18 cm Tranchiermesser Yaxell Super Gou 18 cm YSG 37107 Damast 161 lagen Ref. 37107 Marke YAXELL 409.00 € inkl. MwSt.
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Yaxell Super Gou Brotmesser 23 cm Yaxell Super Gou Brotmesser 23 cm YSG 37108 Damast 161 lagen Ref. 37108 Marke YAXELL 458.10 € inkl. MwSt.
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Kochmesser Yaxell Super Gou 25 cm Kochmesser Yaxell Super Gou 25 cm YSG 37110 Damast 161 lagen Ref. 37110 Marke YAXELL 389.90 € inkl. MwSt.
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Santoku Messer 12,5 cm Yaxell Super Gou Santoku Messer 12,5 cm Yaxell Super Gou YSG 37112 Damast 161 lagen Ref. 37112 Marke YAXELL 328.30 € inkl. MwSt.
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Yaxell Super Gou Steakmesser 11,3 cm Yaxell Super Gou Steakmesser 11,3 cm YSG 37113 Damast 161 lagen Ref. 37113 Marke YAXELL 269.00 € inkl. MwSt.
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37116-Schneidemesser Yaxell Super Gou 15 cm 37116-Schneidemesser Yaxell Super Gou 15 cm YSG Damast 161 lagen Ref. 37116 Marke YAXELL 339.00 € inkl. MwSt.
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20 cm Kiritsuke Yaxell Super Gou-Messer 20 cm Kiritsuke Yaxell Super Gou-Messer YSG 37134 Damast 161 lagen Ref. 37134 Marke YAXELL 371.00 € inkl. MwSt.
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37139-Schneidemesser Yaxell Super Gou 22,9 cm 37139-Schneidemesser Yaxell Super Gou 22,9 cm YSG Damast 161 lagen Ref. 37139 Marke YAXELL 499.00 € inkl. MwSt.
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37200-Kochmesser Yaxell Super Gou Ypsilon 20 cm 37200-Kochmesser Yaxell Super Gou Ypsilon 20 cm YSGY Damaskus 193 Schichten Ref. 37200 Marke YAXELL 481.65 € inkl. MwSt.
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37201-Santoku Yaxell Super Gou Ypsilon 16,5 cm 37201-Santoku Yaxell Super Gou Ypsilon 16,5 cm YSGY Damaskus 193 Schichten Ref. 37201 Marke YAXELL 598.00 € inkl. MwSt.
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37202 Büromesser -Yaxell Super Gou Ypsilon 12 cm 37202 Büromesser -Yaxell Super Gou Ypsilon 12 cm YSGY Damaskus 193 Schichten Ref. 37202 Marke YAXELL 408.25 € inkl. MwSt.
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Yaxell-Magnetleiste Yaxell-Magnetleiste Y37731-Stab Babo 30cm Ref. 37731 Marke Yaxell 62.80 € inkl. MwSt.
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Yaxell Magnetisches Gestell 45cm aus Bambus Yaxell Magnetisches Gestell 45cm aus Bambus Yaxell 37741 - Bar für 8 Messer Ref. 37741 Marke Yaxell 84.55 € inkl. MwSt.
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doppelseitiger Schleifstein mit Sockel 600-1000er Körnung Yaxell doppelseitiger Schleifstein mit Sockel 600-1000er Körnung Yaxell Y36052 Mittel- und Feinkornstein Ref. 36052 Marke Yaxell 78.85 € inkl. MwSt.
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doppelseitiger Schleifstein mit Sockel 3000-8000er Körnung Yaxell doppelseitiger Schleifstein mit Sockel 3000-8000er Körnung Yaxell Y36053 superfeiner Stein Ref. 36053 Marke Yaxell 148.67 € inkl. MwSt.
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Abziehstein korn 240-1000 Yaxell 36060 Abziehstein korn 240-1000 Yaxell 36060 Y36060 Ref. 36060 Marke Yaxell 68.95 € inkl. MwSt.
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feiner doppelseitiger Yaxell-Schleifstein mit Sockel, Körnung 1000-3000 feiner doppelseitiger Yaxell-Schleifstein mit Sockel, Körnung 1000-3000 Y37060 - feinkörniger Schleifstein Ref. 37060 Marke Yaxell 118.80 € inkl. MwSt.
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Yaxell 36022 Keramik-Schärfgerät Yaxell 36022 Keramik-Schärfgerät Yaxell 36022 - ideal für VG10-Klingen Ref. 36022 Marke Yaxell 39.53 € inkl. MwSt.
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Holz messerscheide für Yaxell Kochmesser 20 cm Holz messerscheide für Yaxell Kochmesser 20 cm Honoki Holzscheide 37280 Ref. 37280 Marke Yaxell 27.00 € inkl. MwSt.
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Holz messerscheide für Yaxell santokumesser 16,5 cm Holz messerscheide für Yaxell santokumesser 16,5 cm Honoki Holzscheide 37281 Ref. 37281 Marke Yaxell 25.00 € inkl. MwSt.
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Holz messerscheide für Yaxell Officemesser 12cm Holz messerscheide für Yaxell Officemesser 12cm Honoki Holzscheide 37282 Ref. 37282 Marke Yaxell 23.06 € inkl. MwSt.
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scheide für Kiritsuke Yaxell Messer 20 cm scheide für Kiritsuke Yaxell Messer 20 cm 37284 - Mantel aus Ahornholz Ref. 37284 Marke Yaxell 27.90 € inkl. MwSt.
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scheide für Yaxell-Messer mit 25,4 cm Klinge scheide für Yaxell-Messer mit 25,4 cm Klinge 37285 - Mantel aus Ahornholz Ref. 37285 Marke Yaxell 29.90 € inkl. MwSt.
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Yaxell Rollerbag für 8 Messern Yaxell Rollerbag für 8 Messern Y37708 Ref. Y37708 Marke Yaxell 49.00 € inkl. MwSt.
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Yaxell Rollerbag für 10 Messern Yaxell Rollerbag für 10 Messern Y37710 Ref. Y37710 Marke Yaxell 64.00 € inkl. MwSt.
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