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Marttiini classic Superflex Filetiermesser.
Das ideale Messer zum Anheben von Fischfilets.
Die 19cm lange, halbflexible Klinge aus hochwertigem finnischem Edelstahl, Messing-Schaftkappe und Griff aus wärmebehandelter Birke.
Die mit Lasertechnologie auf den Griff aufgebrachten Oberflächenmuster machen die Oberfläche stark strukturiert, um einen festeren Griff des Messers zu gewährleisten.
Der Griff ist mit einem schützenden Wachs überzogen.
Diese Klingenlänge eignet sich für die Verarbeitung von Fischen mit einem Gewicht von ca.. 2-3 kg geeignet.
Braune Lederscheide mit "Superflex"-Gravur und Gürtelschlaufe.
Merkmale:
Klingenlänge: 19 cm.
Gesamtlänge: 31 cm
Hergestellt in Finnland.
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