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Couteau à filets Sabatier toque Blanche
Lame longue et fine extra flexible. Pour lever les filets de poisson et couper des aliments à chair tendre comme le foie gras.
Couteau entièrement forgé dans un acier à haute teneur en carbone (X50CrMoV15)
Lame extra flexible de 20 cm, pleine soie 3 rivets inox
manche POM de couleur blanche
Fabriqué en France.
Gamme labellisée "Esprit de Thiers"
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