6723.B Brotmesser Kai Wasabi black inox

KAI Wasabi black Brotmesser 23 cm

Die lange, steife Klinge mit Wellenschliff schneidet selbst die härtesten Krusten an und ermöglicht es, saubere Scheiben zu schneiden, ohne das Brot zu zerdrücken.
Es kann auch beim Schneiden von Braten nützlich sein.

Die 23 cm lange Klinge besteht aus poliertem Edelstahl, der Griff ist das Ergebnis zweier Mischungen: Polypropylen und Bambuspulver (natürliches Antibakterium). Die Besonderheit des Griffs liegt darin, dass er nicht wie bei traditionellen japanischen Messern eingesetzt wird, sondern vollständig in die Klinge eingelassen ist, wodurch er völlig in der Klinge erstarrt und somit nicht abnehmbar ist.
Dank dieses Verfahrens kann sich kein Schmutz auf dem Griff absetzen.

Länge der asymmetrischen Klinge: 23 cm.
Gesamtlänge: 35,6 cm.

Nicht spülmaschinengeeignet

Hergestellt in Japan