5.4623.30 Lachs-/Schinkenmesser mit Wabenschliff 30 cm Victorinox

Victorinox Fibrox-Lachsmesser, das sowohl in der Küche als auch in der Metzgerei verwendet werden kann.

Lachsmesser, schneidet rohen oder geräucherten Lachs präzise und ohne Anhaften - flexible 30-cm-Wabenschliffklinge. Kann auch zum Schneiden von Schinken verwendet werden. Dank der Waben in der Klinge bleiben die Lebensmittel nicht an der Klinge haften.

Klinge aus rostfreiem Stahl mit traditioneller Victorinox-Schärfe, sie gleitet mühelos durch jede Scheibe.

Griff aus schwarzem, rutschfestem Fibrox.
Außergewöhnliche Schnitthaltigkeit.

Länge der Klinge: 30 cm.
Höhe der Klinge: 20 mm.
Gesamtlänge: 48 cm.
Gewicht: 130 g.

Hergestellt in der Schweiz.