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Griff aus polypropylen und elastomer.
Klinge aus Edelstahl NITRUM®
Lachsmesser oder Schinckenmesser
Klingelänge : 30 cm, Flexibel
Geliefert mit Farbe Clips (HACCP)
HACCP :
- Rot : Rotes Fleisch
- Braun : Gekochte Lebensmittel
- Gelb : Geflügel
- Blau : Fisch
- Grün : Gemuse
- Weiss : Backwarren
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