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Opinel „Parallèle n°123“ Schinken-/Carpacciomesser mit Buchenholzgriff, 1823
1823 – 30 cm lange Klinge und 13,2 cm langer Buchenholzgriff
Siehe auch :
Bilder ohne Gewähr
Produktinformationen
Opinel „Parallel Nr. 123“ Schinken-/Carpacciomesser
Dieses Messer ist ideal zum Schneiden von hauchdünnen Scheiben Schinken, Lachs oder Carpaccio. Die lange, flexible, 1,5 cm dicke Klinge ermöglicht müheloses Schneiden mit einer fließenden Hin- und Herbewegung. Der Griff sorgt für sicheren Halt.
30 cm lange Klinge aus X50CrMoV15-Stahl, Härte 56–57 HRC.
Der Griff besteht aus Buchenholz, dem von Opinel am häufigsten verwendeten Holz für Griffe. Es stammt aus den Wäldern des Vercors und des Jura.
Die Lackierung schützt die Klinge vor Schmutz und Wasser.
Dieses Messer ist nicht spülmaschinengeeignet.
Technische Daten:
Klingenlänge: 30 cm
Grifflänge: 13,2 cm
Gewicht: 120 g
Hergestellt in Frankreich
Opinel-Messer
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