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Klassische Messerserie von Victorinox, geeignet für den Einsatz in Küche und Metzgerei.
Lachsmesser, das es mit Präzision und ohne Anhaften rohen oder geräucherten Lachs in Scheiben schneidet - gezackte Klinge 30 cm. Kann zum Schneiden von Schinken verwendet werden
Klingen aus rostfreiem Stahl mit traditioneller Victorinox-Schneide
Qualitätsgriffe aus ahornholz, 3 Edelstahlnieten
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