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Lachsmesser Wellen Schliff 30 cm Lion Sabatier Ideal forge
CT713680
Ref. 713680
Lion Sabatier
Bilder ohne Gewähr
Produktinformationen
Lachsmesser Sabatier Ideal Forgé - Lang klinge mit külle zur scheibe mit Präzision und ohne zu haften roh oder geräucherte Lachse, wholes als Schinken
Klingenlänge : 30 cm
100% Geschmiedete Messer
POM Griff mit 3 Nieten
Klinge aus Stahl 4116 NITRO+, hergestellt in Frankreich von Ugitech®, einem rostfreien Stahl (X50CrMoV15), der durch eine Stickstoffversorgung verstärkt ist.
Seine Eigenschaften: überlegene Härte, Schnittzeit und Korrosionsbeständigkeit.
Rockwell-Härte: 58/60 HRC.
Hergestellt in Thiers, Frankreich
Küchenmesser Ideal geschmiedet Lion Sabatier
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