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CT714780 Lion Sabatier

Ref. 714780
Lion Sabatier
Santokumesser Wellenschliff Lion Sabatier Ideal forge

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Produktinformationen

Santokumesser Sabatier Ideal Forgé - Der Santoku mit seiner breiten und starke Klinge wird genutzt um in dicke Stücke Fleisch, Gemüse oder Fisch schneiden

Klingenlänge : 18 cm - Wellenschliff

100% Geschmiedete Messer 
POM Griff mit 3 Nieten

Klinge aus Stahl 4116 NITRO+, hergestellt in Frankreich von Ugitech®, einem rostfreien Stahl (X50CrMoV15), der durch eine Stickstoffversorgung  verstärkt ist.
Seine Eigenschaften: überlegene Härte, Schnittzeit und Korrosionsbeständigkeit.
Rockwell-Härte: 58/60 HRC.

Hergestellt in Thiers, Frankreich 

 

Küchenmesser Ideal geschmiedet Lion Sabatier

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