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CT712280 Lion Sabatier

Ref. 712280
Lion Sabatier
Filiermesser flexibel 15 cm Lion Sabatier Ideal forge

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Produktinformationen

 

Filiermesser Sabatier Ideal Forgé - Die flexible Klinge garantiert hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch.

Klingenlänge : 15 cm

100% Geschmiedete Messer 
POM Griff mit 3 Nieten

Klinge aus Stahl 4116 NITRO+, hergestellt in Frankreich von Ugitech®, einem rostfreien Stahl (X50CrMoV15), der durch eine Stickstoffversorgung  verstärkt ist.
Seine Eigenschaften: überlegene Härte, Schnittzeit und Korrosionsbeständigkeit.
Rockwell-Härte: 58/60 HRC.

Hergestellt in Thiers, Frankreich 

 

Küchenmesser Ideal geschmiedet Lion Sabatier

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