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Tradition authentique pour grande cuisine
Couteaux 100 % forgés et fabriqués à Thiers en France.Traitement thermique de haute qualité.
Lame, mitre et soie sont forgés dans la masse en une seule pièce, ne pas confondre ces couteaux avec ceux de la série "chef" mitre alu (sur les photos ils apparaissent rigoureusement identiques car mêmes formes, même modèles, seule la qualité et le prix sont différents)
Lame en acier inoxydable AFNOR X50 Cr Mo V 15, manche POM, pleine soie à 3 rivets
Gamme labellisée "Esprit de Thiers"