Laguiole-Messer 2-teilig Gilles® de Fontenille Pataud Sortiment "Tradition" Birke 12cm

Laguiole-Messer von Fontenille Pataud Serie Gilles® Sortiment "Tradition" 12 cm mit Korkenzieher.

Fontenille Pataud gehört zu den Messerschmieden aus dem Thier-Becken, die sich zusammengeschlossen haben, um diese Meisterschaft und dieses Know-how durch ein Messer mit dem Namen ihrer Stadt zu verewigen:
Thiers, seit über 6 Jahrhunderten die Hauptstadt der französischen Messerschmiedekunst, und die den Ruf der französischen Messer durch die Einhaltung der 3 Leitgedanken: Territorialität, Qualität, Moral, begründet haben.
Die Messer dieser Kollektion werden in den Werkstätten von Fontenille Pataud hergestellt und haben eine lebenslange Garantie, ein perfektes Messer mit zwei Kronen für den täglichen Gebrauch.
Dieses Laguiole wird in unserer Messerschmiede in Frankreich handwerklich hergestellt und verfügt über einen Klingenstopp, der die Schärfe beim Schließen des Messers schützt, sowie eine geschmiedete Biene. Die Feder dieses Laguiole ist vollständig von Hand guillochiert.
Eine Klinge aus rostfreiem Stahl 12C27 Härte 56-57HRC mit Öffnung durch eine Kerbe auf der Klinge.
Feder: Geschmiedete Biene , vollständig von Hand ziseliert, auch unter dem Bohrer. Alle unsere Federn haben einen Klingenanschlag und eine massive Biene, die dafür sorgt, dass die Klinge beim Schließen nicht stumpf wird.
Der 12cm lange Griff ist aus gekräuselter finnischer Birke 1. Wahl, 8mm pro Plättchen. Das traditionelle "Hirtenkreuz" mit Intarsien, das der Legende nach von den Hirten des Zentralmassivs verwendet wurde, um mit ihrem in die Erde gesteckten Messer zu beten, bleibt ein Erkennungszeichen des Laguiole-Messers.
Korkenzieher: Ein in Thiers hergestellter Docht mit 5 Windungen und einem Durchmesser von 8 mm aus gehärtetem und poliertem Edelstahl.
Platinen und Mitres: Massiver Edelstahl auf 1,2 mm dicken Platinen.
Verarbeitung und Politur: Platinen, Klinge, Innenseite der Feder sind vollständig ziseliert und matt poliert. Traditionelle Montage mit rostfreien Nieten.
Nummerierte Garantieurkunde und einfache Ledertasche.
Sehr leichtes Messer, das sich sowohl für die Stadt als auch für das Land eignet. Es wird sowohl Sammler als auch Liebhaber schöner Klingen begeistern.

Messer geschlossen: 12 cm
Länge geöffnet: 20 cm
Länge der Klinge: 9 cm
Gewicht: 100 g

Zu 100 % in Frankreich in Thiers von Fontenille Pataud hergestellt.