9112 Laguiole Klappmesser Gilles® Fontenille-Pataud „NATURE 1 MAIN“

Laguiole-Messer von Fontenille Pataud Gilles® Serie „NATURE UNE MAIN“.

Fontenille Pataud gehört zu den Messermachern aus dem Thier-Becken, die sich zusammengeschlossen haben, um diese Meisterschaft und dieses Know-how durch ein Messer mit dem Namen ihrer Stadt zu verewigen:
Thiers, seit über 6 Jahrhunderten die Hauptstadt der französischen Messerschmiedekunst, und die den Ruf der französischen Messer durch die Einhaltung der 3 Leitgedanken: Territorialität, Qualität, Moral, begründet haben.
Unter Beibehaltung der Linie und der traditionellen geschmiedeten Biene des Laguiole-Messers ermöglicht ein Präzisionsmechanismus eine absolut sichere Arretierung, wenn die Klinge geöffnet ist. Das Loch in der Klinge ermöglicht ein einfaches Öffnen mit nur einer Hand.
Die matt polierte Klinge aus 14C28N Stahl (Härte 58-59HRC) ist beidhändig verwendbar und verfügt über eine Kerbe (am Ende des Griffs) und ein Loch. Laguiole Fontenille Pataud als Ätzung auf der Klinge.
Mitre mattiert.
Griff aus 7 mm dickem Wacholder aus den Cevennen mit Intarsie des Hirtenkreuzes. Traditionell geschmiedete (nicht geschweißte) Bienenwabe, jede Feder ist freihändig guillochiert.
Ein Präzisionsmechanismus ermöglicht eine absolut sichere Arretierung bei geöffneter Klinge.
Ein solider fester Anschlag ermöglicht es, die Klinge zu klappern, ohne die Schärfe zu beschädigen.

Öffnen mit nur einer Hand!

Wird mit einer Ledertasche geliefert

Merkmale:
Messer geschlossen: 12 cm
Länge geöffnet: 22 cm
Länge der Klinge: 10 cm
Dicke der Klinge: 3 mm an der Ferse.
Dicke des Griffs: 7 mm
Gewicht: 100 g

100%ige französische Herstellung in Thiers durch Fontenille Pataud