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Laguiole-Messer von Fontenille Pataud Gilles® Serie „SPORT“ Damastklinge
Fontenille Pataud gehört zu den Messermachern aus dem Thier-Becken, die sich zusammengeschlossen haben, um diese Meisterschaft und dieses Know-how durch ein Messer mit dem Namen ihrer Stadt zu verewigen:
Thiers, seit mehr als 6 Jahrhunderten die Hauptstadt der französischen Messerschmiedekunst, und die den Ruf der französischen Messer durch die Einhaltung der 3 Leitgedanken: Territorialität, Qualität, Moral, begründet haben.
Das erste Messer, das 2003 von Robert Beillonnet für Fontenille Pataud entworfen wurde. Das Laguiole Sport ist bis heute die Referenz auf dem Markt der „großen“ Laguioles mit einer Länge von mindestens 13 cm.
Unter Beibehaltung der Linie und der traditionellen geschmiedeten Biene des Laguiole-Messers ermöglicht ein Präzisionsmechanismus eine absolut sichere Arretierung bei geöffneter Klinge.
160-lagige Damastklinge mit Wellenschliff (am Ende des Griffs), Härtegrad 60HRC. Matte Klinge.
13 cm langer Griff aus Wacholderholz. Traditionell geschmiedete(nicht geschweißte) Bienenwabe, jede Feder ist freihändig guillochiert.
Ein Präzisionsmechanismus ermöglicht eine absolut sichere Arretierung bei geöffneter Klinge. Traditionelles Hirtenkreuz.
Ein solider, fester Anschlag aus 100C6-Stahl ermöglicht es, die Klinge zu klappern, ohne die Schärfe zu beschädigen.
Blockierung der Klinge durch Rückwärtspumpen (Lock-Back).
Wird mit einem Gürtelholster aus dickem, weichem Leder mit Gürtelschlaufe und Taschenschärfer geliefert.
Merkmale:
Messer geschlossen: 13 cm.
Länge geöffnet: 23 cm
Länge der Klinge: 10 cm
Klingenstärke: 3,5 mm an der Ferse.
Gewicht: 200 g
100%ige französische Herstellung in Thiers durch Fontenille Pataud
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