Tranchiermesser 16 cm Zwilling Pure

Tranchiermesser Zwilling Pure - SIGMAFORGE® Messer : aus einem Stück Stahl geschmiedet

Klinge 16 cm

Optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt – das Geheimnis eines besonders hochwertigen Stahles.
FRIODUR® gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Sie sind außerordentlich schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel.

Mit ihrem Profil in V, den Winkel von 30 º (15° auf beiden Seiten), erlaubt hervorragende Leistungen.

Kunststoffgriff
Der Kropf bildet den Übergang vom Messergriff zur Klinge. Er ist als Handschutz ausgeformt und sorgt nicht nur für Sicherheit, sondern auch für eine ausgewogene Gewichtsverteilung.

Made in Solingen, Germany