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YS-0 Klinge 20 cm

Ref. S-0
YAXELL
Kochmesser Yaxell Sayaka

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Produktinformationen

Japanische Kochmesser Yaxell Sayaka

Klinge 20 cm

3 Schichten verfassen das Klinge:

Der Kern, im Superedelstahl VG10 (Cobaalt, Molybdän, Vanadium) wird auf beiden Seiten durch Edelstahl der hohen Qualität umfasst.
Dieses Klinge hat einen extrem scharfen und eine lange Schneideleistung.

Der Griff, in Edelstahl 18/-10, hat Zebrastreifen.


Sayaka, "registered trade mark" von Yaxell, bedeutet „das eindeutige“ auf japanisch

 

Japanische Messer Yaxell Sayaka

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